含有维生素c的水果有哪几种

含有维生素c的水果有哪几种,第1张

含维生素c的水果排名是刺梨,酸枣,冬枣,沙棘,中华猕猴桃。

一、刺梨

刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地。

二、酸枣

酸枣原产中国华北,中南各省也有分布,大多为野生的,每100g酸枣中维生素C的含量是900毫克,是红枣的2-3倍,柑橘的20-30倍,是所有水果中的佼佼者。

三、冬枣

冬枣主要分布在河北、山东交界的渤海湾地区。冬枣营养价值丰富被称为“百果王”,每100g冬枣维生素C的含量为243毫克。

四、沙棘

沙棘分布在华北、西北、西南等地。沙棘果是世界上含有天然维生素种类最多的水果。每100g沙棘果维生素C的含量为204毫克。

五、中华猕猴桃

中华猕猴桃广泛分布于中国长江流域,大约在北纬23°-24°的亚热带山区,中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种。

vc多的水果有柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓、桂圆、苹果、葡萄、梨子等。维生素C是一种水溶性维生素,胶原蛋白的合成需要维生素C参加,如果维生素C缺乏,胶原蛋白就不能正常合成,导致细胞连接障碍,导致不适。

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:

1、维生素均以维生素原的形式存在于食物中。

2、维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节。

3、大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得。

4、人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克或微克计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害。

维生素c的蔬菜水果有:

一、含维生素C的水果

1、柑橘类的水果,比如橘子、柠檬、柚子、橙子,这些柑橘类的水果当中会含有丰富的维生素C。

2、枣类的水果,比如酸枣、青枣、黑枣、红枣,这些枣类的水果当中会含有大量的维生素C。

3、瓜类的水果,比如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜,在这些瓜类水果当中也含有大量的维生素C。

4、桃类水果,比如蟠桃、猕猴桃。

5、西红柿不但富含大量的维生素C,还富含大量的维生素A以及其他的微量元素。

6、草莓、葡萄都富含大量的维生素C。

二、含维生素C丰富的蔬菜

1、瓜茄类蔬菜,比如苦瓜、黄瓜、番茄当中含有的维生素C丰富。

2、卷菜类,比如卷心菜、西兰花、花椰菜,这些卷菜类当中含有的维生素C也比较丰富。

3、甘蓝、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、豌豆、胡萝卜等都富含大量的维生素C。


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