什么食物的钾高

什么食物的钾高,第1张

含钾高的食物有哪些

含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。

含钾较高的食物:

玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。

含钾很高的食物:

各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。

由于钾在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了削减钠的摄入之外,多食用一些含有钾元素的食物,将大大降低患癌症的概率。薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素,也应该多食。一般情况下,蔬菜水果的食用量,每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时,那些高盐食品,如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。

含钾高的水果有哪些

1、香蕉

香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但某些营养成分的含量却有些特别:

高糖:香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量,香蕉约28.9克,其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多。

高钾:香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

2、桂圆

桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量较高,维生素C含量与橙子相当。

桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

3、芒果

以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。

含钾高的蔬菜有哪些

1、海带

每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,所以说海带的含钾量十分高。

海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。

2、紫菜

海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜,可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。

3、菠菜

菠菜营养价值属中等,可是,各种营养含量均衡,且还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。

日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品,及坚果类等,另外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。

1.粮食高钾食物表:以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

space

含钾最多的食物,高钾的食物有哪些(高钾食物表)

space

含钾最多的食物,高钾的食物有哪些(高钾食物表)

2.水果:以香蕉含钾元素最高。

3.蔬菜:以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

4.海藻类:每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。

5.在茶叶中含有1.1%~2.3%的钾,所以茶水是夏季最好的补钾饮品。

拓展知识:

钾是人体不可缺少的元素,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。

人体一旦缺钾,不仅精力和体力下降,而且耐热能力也会降低。

最突出的表现就是四肢酸软无力,出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫,尤以下肢最为明显,称为缺钾软瘫。


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/679871.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-05-19
下一篇2023-05-19

随机推荐

  • 日本有哪些好吃的烧烤

    在日本,冬季的时候,在烤肉店点上一份鲜嫩的烤肉套餐,围着小火炉滋滋滋地烤着肉,喝着清酒,看着眼前热气腾腾的烟火气,才觉得心里格外满足。因为有了烤肉,所以冬季才更有“仪式感”。那么问题来了,在日本,烤肉究竟有什么好吃的?一,值得一品的炭火烤

    2023-12-14
    86200
  • 泊莱雅化妆品怎么样

    珀莱雅适合什么年龄珀莱雅的护肤品运用海洋护肤理念,产品非常多样化,适合各个年龄层使用,只要是18岁以上的人群都可以使用。珀莱雅的护肤品分为很多个系列,每个系列的侧重点都不同,所以最适合的年龄层也不同,下面将为大家详细介绍各系列最适合的年龄层

    2023-12-14
    88100
  • 寡糖生命肽使用方法

    为了避免对您造成误导,请谨慎甄别肽就是人体这部机器的卫士|和高级维修工,说它是卫士是因为它具有增强人体免疫力的功能,可以预防疾病和抗病;说它是高级维修工是因为它对人体具有极强的修复功能,身体哪里出了毛病,它就会自动去维修,由于它的作用,人体

    2023-12-14
    22000
  • 有适合学生党的香水吗

    1、菲拉格慕。一直在使用梦中情人的香水,淡淡的花果清香。闻起来也是甜而不腻,持久性也还好,维持一整天还是没有问题的,喷在手腕和耳根处。谨记不必喷太多,味道很清新,根本舍不得用的啊。2、爱丽小屋ColorfulScent香水。共8款。人气少女

    2023-12-14
    20900
  • 全世界前10名最高拍卖价的画

    12004 纽约苏富比 拿烟斗的男孩 西班牙毕加索10400万美元这幅画是毕加索1905年创作的,当时他只有24岁,刚刚在巴黎著名的蒙玛特高地———青年艺术家聚集的地方安顿下来。画面集中展现了一位表情有点忧郁的青春期男孩,他

    2023-12-14
    32100
  • 参天眼药水金色和银色 参天眼药水金银区别

    参天FX眼药水有两种包装颜色,分别是金色和银色,因为两款产品包装不同再加上都是日文说明,所以很多人对于参天眼药水金银的区别是什么如何选择比较犯难。参天眼药水金色和银色金色版V+富含维生素B6,清凉度也比银色FX要更高一点。维生素B

    2023-12-14
    31900
  • 护肤品行业的前景如何,有具有发展潜力的品牌吗

    行业主要上市公司:珀莱雅(603605)、上海家化(600315)、丸美股份(603983)、水羊股份(300740)、贝泰妮(300740)、青岛金王(002094)、华熙生物(688363)等本文核心数据:护肤品市场规模;品牌竞争格局;

    2023-12-14
    18100
  • 护肤品顺序怎么用

    化妆品正确使用顺序 适合你的护肤品使用顺序:洗面奶--水(干性或混合偏干者用柔肤水,油性皮肤用爽肤水)--乳液(麻烦可以省略)--面霜。 因为你年龄还小,精华和眼霜还不需要,只要定期做些面膜就可以了。你化妆一定要卸妆啊,而且要卸干净,不

    2023-12-14
    18700
  • 无添加化妆品品牌有哪些

    无添加护肤品是指不在护肤品中添加对皮肤有刺激性的物质,用最温和的方式对皮肤进行呵护。皮肤是敏感脆弱皮,或者孕妈妈又或者脯乳期最适合用的护肤品就是无添加的护肤品了。无添加化妆品品牌有:日系品牌芳钶,法国的欧树,日系的HABA。 1、芳钶大概是

    2023-12-14
    18200

发表评论

登录后才能评论
保存