灵芝酒泡制方法:灵芝人参泡酒、灵芝山药泡酒、灵芝黄芪泡酒。
制作原料:灵芝50克、人参20克、冰糖500克、白酒1500毫升。制作方法:将灵芝和人参清洗干净后切成片,然后放置于太阳底下晒干后,再倒入盛有白酒的容器中浸泡,浸泡至10天后即可饮用。
2、灵芝山药泡酒
制作原料:灵芝、五味子、吴茱萸、山药各15克、白酒500毫升。制作方法:把灵芝、五味子、吴茱萸、山药清洗干净后切碎放入纱布袋中,然后把纱布袋放入盛有白酒的容器中,密封后置于阴凉处,30天后即可饮用。
3、灵芝黄芪泡酒
制作原料:灵芝100克、黄芪100克、党参80克、白术50克、白酒500毫升。制作方法:将灵芝、黄芪、党参、白术清洗干净后切成片,然后用纱布袋包好,再放入盛有白酒的容器中浸泡,浸泡至20天后即可饮用。
灵芝酒介绍
灵芝酒是一种药酒,主要原料是灵芝和白酒,通过把灵芝浸泡于酒内炮制。紫灵芝为多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株,其性味甘平,有补肝肾,益精血的功效,善治虚劳,咳嗽,气喘,失眠,消化不良等症。现代药理研究证明,紫灵芝含有机酸,氨基葡萄酸等多种营养成分。
以上内容参考:百度百科——灵芝酒
灵芝泡酒,可以将灵芝单独泡酒,也可以将灵芝和其它材料一起搭配泡酒,比如【配方(仅供参考)】萝卜干200克,灵芝100克,红枣20克,人参50克,枸杞子100克
,谷养康,无添加,泡酒用酒2.5L【制法】将前4味切薄片,置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡30日后,过滤去渣,即成。而且,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间尽量长久些,时间太短,不出味
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