如何摄入脂肪 方法多一点 谢谢啦

如何摄入脂肪 方法多一点 谢谢啦,第1张

日常烹调食物使用的油脂和食物本身所含的油脂,是脂肪的两大主要来源。通常果仁中的脂肪含量最高,其次是各种肉类,蔬菜水果中的含量较少。富含脂肪的坚果有:芝麻、核桃、松子、花生、杏仁、葵花子等。下面列举一些脂肪含量较高的食物,上班族想要快速补充脂肪,不妨常吃。

(1)肥肉和动物内脏。各种肉类中往往含有较多的脂肪,尤其是肥肉和动物内脏中,不仅含有丰富的蛋白质、矿物质,还含有大量的胆固醇和饱和脂肪。在日常饮食中,上班族可以适量食用一些肥肉和动物内脏以补充人体所需的脂肪。

(2)奶油及其制品。在奶油及其制品中,含有大量的脂肪,是高脂肪食物,能够快速补充脂肪。但是上班族如果经常食用,就容易使体重增加。另外还要注意,空腹时不宜食用奶油及其制品,否则会有反酸、烧心等不适。

(3)油炸食品。油炸食品特殊是炸肉中,含有的脂肪含量较高,一方面是植物油中含有大量的脂肪,另一方面肉类中本身也含有较多的脂肪。上班族在食用油炸食品时,一定要注意使用的油是否安全,且不宜多吃、常吃。

(4)各种豆类及制品。豆类中的营养比较丰富,除了含有较多的优质蛋白外,还含有丰富的脂肪。如黄豆、黑豆、红小豆、豆腐、腐竹等,都含有较多的脂肪,并且豆类食物可以说是最好的脂肪来源,多吃也不会对身体造成什么不良影响。因此,上班族想要快速补充脂肪,不妨经常食用各种豆类及其制品。

饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物,例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等,少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。 使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康。 增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝,腰果则可以当作零食来吃,如此会有不错的效果。


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