第一类食物是含维生素C丰富的食物。维生素C有利于促进伤口愈合，并且能够增加受伤及感染等压力的感受力，手术之后伤口需要胶原蛋白来填充，而胶原纤维形成需要维生素C的帮助。人们应该多吃含维生素C丰富的食物，比如橙子，菜花，西红柿等。
第二类食物是含维生素A丰富的食物。维生素A具有一定的美白功效，同时也有利于伤口愈合，维生素A在细胞分化，上皮纤维细胞增殖有很重要的作用，因此人们在手术之后最好多吃一些动物肝脏，胡萝卜，牛奶等获取丰富的维生素A。
第三类食物是含有蛋白质的食物。人们在手术之后，恢复期间，如果摄取蛋白质不足很容易导致伤口愈合缓慢，增加感染的几率，因此人们应该多摄入一些优质蛋白，可以防止伤口感染，起到积极的愈合作用。
第四类食物是含有葡萄糖的食物。葡萄糖是人体能量的主要提供者，想要伤口愈合得更快自然少不了能量，含有葡萄糖的食物很多比如谷物，米饭，黑豆等等，这些都能够帮助人体获取丰富的葡萄糖，促使伤口愈合。
事实上，在受伤的时候，以下几种食物应该要避免食用：
第一类食物是蘑菇、香菇等。事实上，这类食物容易触发肝阳头痛，肝风眩晕等，不利于病情的恢复，会让患者感觉非常不舒适，伤口也会疼痛难忍。
第二类食物是海鲜。我们知道，海鲜属于发物而且属性寒凉，对于刚做完手术的人而言，吃发物无疑是让病情加重，促使伤口发炎，而且本身是过敏体质的人，更加不能食用。
从这里就可以看出，在受伤的时候，一定要注意以上几点。
一、高蛋白类食品蛋白质是新细胞生成必不可少的物质之一，患者要想达到快速恢复的目的，就必须要保障蛋白质的食用量。在生活中常见的高蛋白类食品有鸡蛋、牛奶和各种肉类食品。患者在食用前可以向医师咨询具体的食用量和使用建议。
二、高维生素类食品
根据可靠的科学研究表明，人类通过进食富含维生素族群的食品不仅可以帮助伤口的恢复，还可以促进人体整体免疫力的提升。患者可以根据自身的具体情况选择食用自己喜欢的绿色蔬菜、新鲜水果。
三、清淡流食类食品
针对部分病情较为严重的患者来说，其可以在医生的建议下选择流食作为食物。清淡流食不仅能够防止刺激类食品对患者的伤口产生刺激，还能够有效保障患者在日常生活中所必须的营养物质。
四、适当的脂肪类食品
脂肪这种物质虽然不会直接对患者的伤口愈合产生作用，但对于情况较为严重、身体较为虚弱的患者来说，适当进食脂肪类食品还是有益于身体机能恢复的。
伤口在愈合时如果能够提供适合的营养如胶原蛋白、维生素、微量元素会对伤口的愈合和疤痕修复起到一定的作用1、蜂蜜：将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、促进伤口愈合的作用
2、含有维生素C的食物：增加维生素C的摄入量可以在一定程度上促进铁吸收、增强机体的抗病能力、促进伤口愈合,在我们日常生活中,含有维生素C的食物有许多。比如新鲜的蔬菜和水果：像蔬菜中有辣椒、菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等。
3、芦荟：芦荟涂抹于患处，芦荟肥厚的叶片中含有丰富的胶粘液体,这种胶粘液体具有防治溃疡,促进伤口愈合,刺激细胞生长和止血的作用。
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