维生素c需要放冰箱冷藏吗

维生素c需要放冰箱冷藏吗,第1张

维生素c是我们日常生活必需的一种维生素,它其实在很多蔬菜水果中都有。所以我们只要保证日常摄入足够的蔬菜水果,是可以满足人体对维C的需求的,不需要额外补充维生素C,不然反而对身体是不好的。那么没吃完的维生素C需要冰箱冷藏吗?

维生素c需要放冰箱冷藏吗

维生素c不放冰箱也是可以的,直接室温避光保存。冰箱内的环境比较潮湿,一般不建议把维生素C放在比较潮湿的地方,否则容易受潮,降低维生素C的营养价值。建议把维生素C放在比较干燥通风的地方,避免高温和阳光直射。

维生素c保存温度多少合适

天然维生素C是一种水溶性维生素。一般都是瓶装,药品必须保持干燥并在通风条件下储存。 通常,它应该在室温下储存,也就是说,温度不要超过30度,且应存放于阴凉避光处。但如果要放在冰箱里,最好是放在冰箱里的保鲜层,即2到8度的环境。

维生素c片可以天天吃吗

维生素C不能长期大量服用。 虽然维生素C在人体内代谢很快,并随尿液排出体外,但如果长期大量服用维生素C,可能会引起脂肪性维生素C中毒。 其他一些严重的并发症。 建议您服用一段时间,以免堆积。 同时增加平时的饮水量。

温度在80度以上,维C会被破坏。

维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。

英文名称:Vitamin

C

,Ascorbic

Acid

编辑本段化学性质

分子式:C6H8O6

分子量:176.12u

CAS号:50-81-7

酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化。

编辑本段物理性质

外观:无色晶体

熔点:190

-

192℃

沸点:(无)

紫外吸收最大值:245nm

荧光光谱:激发波长-无nm,荧光波长-无nm;

溶解性:水溶性维生素

水温80度以上会破坏vc,Vc泡腾片虽然稳定性好,但vc在80摄氏度以上的热水里,还是会有一定损耗的,容易被氧化分解。因此,Vc泡腾片最好用40摄氏度左右的温水泡,且应该等到完全溶解或气泡消失后再饮用,避免出现呛咳,甚至是缺氧窒息等状况。Vc泡腾片饭前吃或饭后吃都可以,只是不要空腹的时候吃,避免引起肠胃不适,甚至造成肠胃道疾病。


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