早起空腹吃什么可以清肠排便，且有助于消化？有推荐的吗？

1. 早上空腹喝杯温开水，有清肠排毒的作用。也可喝蜂蜜水和牛奶，蜂蜜水可促进胃肠蠕动，加速排泄。牛奶可以保护胃肠粘膜，促进排便。

2、早餐可以吃一些有助于消化的蔬菜，如：芹菜、菠菜等。

3、早餐后吃一个苹果或一根香蕉，可以促进消化，加速肠胃的蠕动，加快排便。平时可增加运动，多注意腹部的保暖。

 长期便秘，会造成滞留在大肠中的 "消化废物 "和 "肠道细菌代谢毒素 "的浓度越来越高，肠壁与这些物质接触的时间也越来越长，产生炎症和癌变的几率也越来越高。因此，一旦发生便秘，必须及时调理。饮食疗法是最常用的方法之一。这里推荐四种有效通便的食物：

1、燕麦

燕麦的膳食纤维含量特别丰富，约100g燕麦中含有5.3g膳食纤维，而膳食纤维可以促进胃肠蠕动的速度，加速排便，所以，适量摄入燕麦类食物，可以起到预防便秘的作用。

 但要注意的是，燕麦属于粗粮，在肠道内消化吸收需要较长的时间，所以一次不要吃得太多，尤其是有胃肠道疾病的人，以免加重胃肠道负担，造成更大的困扰。早上空腹吃4种食物，可以清肠排便，帮助消化，肠道健康不请自来

2、红薯。

 红薯含有多种对人体有益的营养元素，包括膳食纤维、淀粉、维生素A、萝卜、硒、铁、钾、铜等。这些物质对改善老年人的便秘可以起到很好的作用。但由于它含有大量的碳水化合物，食用时应适当减少主食的摄入量，尤其是糖尿病患者，以免导致血糖升高。

3、玉米

玉米中的膳食纤维含量也非常丰富，为2.9g/100g。不仅如此，它的镁含量也很高，这种元素还能加快肠壁的蠕动，促进废物的排泄，所以，为了预防便秘，可以适当吃些玉米。但要注意的是，玉米容易发霉，所以每次要少买，一旦发现发霉，马上扔掉，因为发霉的食物会产生致癌物--黄曲霉毒素，吃后会增加患肝癌等疾病的风险。

4、莲藕。

莲藕中的膳食纤维（1.2克/100克）和黏液蛋白含量不小。这两种物质能与食物中的胆酸、胆固醇和甘油三酯结合，使其从粪便中排出，减少脂类的吸收。但要注意，莲藕的淀粉含量比较高，所以吃莲藕的主食要适当减少。

饮食只是预防便秘的方法之一。如果你想预防便秘，仅仅吃富含膳食纤维的食物是不够的。还有很多事情要做。

为了预防便秘，你还需要做到以下几点

一、避免久坐，多运动：久坐会使肠道蠕动减慢，粪便在肠道内停留时间长，时间长了，直肠对粪便的压力刺激会逐渐不敏感，加重便秘；而运动，尤其是腹肌运动，是改善胃肠功能的重要手段，可以很好地预防便秘，所以大家一定要动起来，不要懒惰，尤其是久坐和脑力劳动较多的上班族。

二、多喝水：纤维素需要吸收水分才能起到通便的作用，所以要预防便秘，需要每天喝足水。

三、培养排便反射：每天早晨或固定时间排便，即使当时没有排便的想法，但时间长了，到了时间，身体自然会产生意思，与 "条件反射 "的道理一样。但要注意，不要蹲得太久，控制在5-10点，否则会增加患痔疮的风险。

四、其他：规律的生活，充足的睡眠，保持开朗乐观的心态，对于预防便秘也有重要意义。

除了以上预防措施外，还要多注意大便情况，如果出现异常，及时就医。

清晨一般吃什么好？我的回答是：煎饼果子来一套，面包火腿来一套。

清晨吃什么？也就是早餐吃什么？煎饼果子，面包火腿大家不难看出一个是中式早餐，一个是西式早餐。其实无论吃什么早餐只要有营养健康就可以。煎饼果子，头条豆浆，馒头花卷都是早餐不错的选择，配上小咸菜，茶叶蛋，再来一碗豆浆或者炒干，最后再吃一个凉菜一顿美味的早餐就准备好了。

西式早餐的主食相比中式早餐就单调了许多，主要就是面包，或者华夫饼之类的软饼。只不过是面包的花样比较多，花式甜面包，吐司面包，牛角丹麦面包，法棍等等都是属于面包类的早餐主食，很多人最开始接触烘焙都是为了早餐能吃到面包，才开始学习烘焙的。西式早餐主食不多但是可搭配的食物很多，比如培根，里昂那，萨拉米，西式煎蛋卷，时蔬沙拉，牛奶等等。具体上早餐怎么吃或者怎么搭配，还是根据个人口味进行搭配为好。下面就介绍一款早餐食谱给大家供大家参考。

===营养早餐===

全麦面包，牛奶或者果汁，培根，煎蛋，蔬菜沙拉

【全麦面包配方】：全麦粉225克，酵母5克，盐5克，白砂糖10克，水150克，色拉油25克。

【制作方法】：1.酵母和水放一起搅拌至酵母融化，全麦粉，盐，白砂糖一起搅拌均匀。

2.加入酵母水和成面团揉至表面光滑，再加入色拉油，把色拉油完全揉进面团中，放进冰箱冷藏20分钟。

3.取出面团分割成小面团滚圆松弛10分钟，再滚圆一次直接醒发，醒发至1倍大即可烘烤。

4.取出醒发好的面包，表面刷上少许清水，用刀斜着画出小口，再刀口处挤上少许黄油即可烘烤，烤箱温度上火200度，下火160度，烤十五分钟左右即可。

【小提示】：①.全麦面粉不要过筛，揉成面团时不要揉制时间太长。加入少许油脂色拉油或者橄榄油都可以。加入油脂口感不会太干。

②.这款面包是咸味面包，如果家里有糖尿病人可以把白砂糖去掉不放。制作好的面包可在中间夹肉类或者蔬菜。

③.由于使用纯全麦粉和面，面团无法形成手套膜，直接把面团揉至表面光滑即可。放进烤箱醒发时烤箱里加入一小杯开水增加烤箱湿度。

④.如果没有黄油，再面包最后烤制时也可以不在面包表面挤黄油，这是一款为数不多的可以不放黄油的面包。

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