食物卡路里对照表

食物卡路里对照表,第1张

食物卡路里对照表(如下):

热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质 。

碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克

蛋白质产生热量 = 4 千卡/克

脂肪产生热量 = 9 千卡/克

1、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。

2、肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

3、蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

4、海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。

5、水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。

扩展资料:

每日所需热量

1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。

2、消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)

3、成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )

男性 : 9250- 10090 千焦耳

女性: 7980 - 8820 千焦耳

参考资料来源:百度百科-食物热量表

参考资料来源:人民网-成年人一天需要多少热量

肉类热量表:

1、猪小排:295大卡(每100克)。

2、鸡(土鸡,家养)热量:124大卡(每100克)。

3、鸡(母鸡)热量:256大卡(每100克)。

4、鸡(肉鸡,肥)热量:389大卡(每100克)。

5、虾热量:93大卡(每100克)。

6、鸭肉热量:240大卡(每100克)。

7、猪蹄热量:260大卡(每100克)。

8、猪肉(瘦)热量:143大卡(每100克)。

9、鸡蛋白热量:60大卡(每100克)。

10、火腿肠热量:212大卡(每100克)。

11、鸡胸肉热量:118大卡(每100克)。

12、荷包蛋(油煎)热量:195大卡(每100克)。

13、咸鸭蛋热量:190大卡(每100克)。

14、猪肉(肥瘦热量:395大卡(每100克)。

15、瓦罐鸡汤(含料)热量:190大卡(每100克)。

16、瓦罐鸡汤(无料)热量:27大卡(每100克)。

17、猪肉(脯)热量:349大卡(每100克)。


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