益母草相信对很多女人都不陌生，对女人痛经是很有作用的。但是在药房买的益母草熬的药真的苦不堪言，喝得特别难受。一次偶然的机会，有位朋友的妈妈熬过一次益母草汤，很香甜，老火汤，喝了一碗还想喝第二碗，于是问了个究竟后就回来煲过一次，真的味道很好。于是，每个月经期过后，只要有新鲜的益母草，我都会熬来喝。(收起)
食材
主料猪骨400g竹丝鸡500g辅料大红枣100g当归15g益母草200g姜片20g
步骤
11.把食材准备好，斩件，洗干净
22.汤煲里烧开适量的开水
33.把猪骨和竹丝鸡倒入
44.勺子记得要捞干净漂在水面上的白泡，这是猪骨和鸡的血水
55.把益母草弄成一段段放紧汤煲
66.其他材料，包括姜片，红枣和当归都放入，中火熬30分钟后，转小火熬90分钟，最后放点盐就完成了。
小贴士
这里说的益母草是新鲜从地里拔的，一般在市场也应该有得卖，另外这道汤还可以加入枸杞和鸡蛋，会更进补。
这一道益母草乌鸡汤的做法很简单，而且想必也一定得到了大家的喜爱，平时的时候益母草，不仅可以了熬汤喝，而且我们也可以和买回来的益母草颗粒，不过口味真的是苦不堪言，所以保证鸡汤喝起来还是会味道好一些。
准备：益母草20克、红枣7粒、桂圆5个、红糖适量
制作方法：
1、红枣清洗干净，浸泡20分钟。
2、益母草清洗干净，用热水浸泡20分钟。
3、将所有材料放入料理机中，加入适量清水。
4、选择煲汤功能，炖煮30分钟。
5、加入红糖，继续煮20-30分钟左右。
6、做好的汤汁倒入容器中，直接饮用即可。
喝法是直接吃。
主料：益母草350g、黑木耳10g、干黄花菜5g。
辅料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量、芝麻油适量。
步骤：
1、木耳和金针菜先用水泡发。
2、益母草去头，用水浸泡后洗净。
3、洗好的益母草。
4、黑木耳起蒂，和金针菜一起洗净待用。
5、瘦肉切片。
6、锅烧开水，下黑木耳和金针菜。
7、煮开后下益母草。
8、煮5分钟左右，下适量的麻油。
9、下适量的盐。
10、下适量的鸡精。
11、煮开后下瘦肉片，迅速用筷子划开后关火，保持肉片嫩滑可口。
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