柿子和南瓜可以一起吃吗

柿子和南瓜是能够同吃，两者不会有化学反应，也不会有相克的情况，因此柿子与南瓜都是可以同时食用，不用过于担心。在性味上来看，南瓜性温，味甘，番茄性微寒，味甘、酸，两者在性味上没有相互冲突的部分。同时南瓜的主要成分是水分、纤维素、淀粉、维生素、碳水化合物、矿物质等，而番茄中的主要成分是水分、碳水化合物、纤维素等，主要成分之间也不会发生反应，因此南瓜和番茄可以同食。南瓜对于肠胃消化功能较差的人群是不适合的，它容易引发胃部胀气的问题，建议少吃是比较好的。柿子是属于寒性的食物，如果过量的食用，是会导致出现腹泻，呕吐的问题，增加身体的负担。生活中需要注意控制好自身的饮食，尽量要清淡为主，要科学合理的膳食，避免出现食物中毒或者食物相克的问题，增加身体的消化负担。

柿子不能和部分海产品同吃：和海蜇头、墨鱼、章鱼、牡蛎、海参、紫菜、海带等还产品一起吃的话，容易恶心呕吐、腹泻拉稀、肠胃不适和影响人体对钙的吸收。

2、牛奶

牛奶不宜与柿子一起吃：因为柿子中含有一种叫鞣酸的物质，与牛奶容易产生反应，结块成团，影响消化，同样含有鞣酸的还有浓茶。

3、红薯

红薯和柿子的成分相似，且都无毒，无刺激；且柿子性寒，味甘、涩，红薯性平。味甘，因此因为之前也不相互冲突，按理说可以一起吃；但是红薯刺激胃酸分泌，再食用柿子会出现难以消化的物质，导致身体不适。

4、柿子不能与红薯、菠菜同食

红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

一般情况下，蒸南瓜是很常见的一道家常菜，它的做法有很多，不同的做法，时间长短也是不一样的。那么蒸南瓜需要多长时间呢?南瓜发芽了还能吃吗？

蒸南瓜需要多长时间

电饭锅30分钟

要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20—30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可。

微波炉10分钟

一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯，可以再高火蒸5分钟。

炒菜锅20分钟

有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点，(一般馒头的一半大小)开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了。也可以在15分钟时候，打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了，有人喜欢吃硬一点的，可以稍早一点关火，如果还扎不动，盖上盖子再蒸一会儿。

高压锅5分钟

高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的。

南瓜发芽了还能吃吗

南瓜发芽后还是可以食用的。

只要果皮、果肉没有腐烂，是可以食用的，南瓜发芽可能是达到了发芽的条件，只要南瓜没有变质，种子发芽并不影响南瓜的食用。

田园南瓜饼的做法

原料：南瓜250克、全麦面粉120克

辅料：鸡蛋2个、虾皮随意、(刨丝器、五星形煎蛋圈。可有可无)

调料：小葱2根、花椒粉1/4小勺、盐、鸡精适量

做法：

1、将南瓜去皮去瓤，用刨丝器将南瓜刨成细丝

2、虾皮洗净，小葱切花

3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中

4、用筷子拌匀

5、平底锅入油开小火，将煎蛋器放入，用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中，直至面糊与煎蛋器平齐，注意面糊要充满煎蛋器内部空间

6、依然小火煎，一面煎金黄后，大概3分钟左右，直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面，直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开，分离出南瓜饼

南瓜吃了胀气的原因

南瓜吃多了胀气，可能是由下面两个原因引起的：

1、南瓜是富含淀粉的食物，食用过多导致摄入过多的淀粉，在经常肠道细菌的发酵之后，会产生大量的氨气、硫化氢，如果没有及时排出去，就容易积蓄在肠道中，从而引起胃肠道的胀气。

2、南瓜中也含有一定量的膳食纤维，纤维在胃、小肠中是不易被消化的，食用南瓜过多的话，有可能会使得大量的纤维堆积在肠道中，肠道内的气体无法排出，就可能出胀气的情况。

南瓜是秋季成熟的蔬菜，整个冬季都有食用，是一个常见的蔬菜，那么，现在极其好吃的水果是是柿子。

不过，吃了南瓜不建议直接吃柿子。 吃了南瓜之后直接食用柿子容易出现拉肚子的情况，因为南瓜中的一些成分会导致消化不良，而性味寒凉的柿子会加重消化不良的情况，导致身体不适。

1、那南瓜中含有丰富的淀粉和大量的氧化酶，食用会产生大量的气体，导致胀气等消化不良的情况，而性味寒凉的柿子食用之后会减弱消化功能，因此会加重消化不良的情况，有可能出现拉肚子或其他并不适的情况。

2、南瓜中的淀粉化合物会刺激胃酸的分泌，大量胃酸和柿子中的大量果胶结合，会生成不易消化的成分，大量食用会导致柿结石。 南瓜和柿子一起吃了怎么办

3 立即停止使用 发现吃了南瓜之后又在食用柿子，需要立即停止食用那那股和柿子，以免出现身体不适的情况。 多喝热水 可以喝一些热水冲淡肠胃中的胃酸，减少与果胶发生反应的情况，从而减少沉淀的生成。 吃消化酶类促消化药物 吃南瓜和柿子容易出现消化不良的情况，因此可以食用一些具有促消化酶类的促消化的药物。 吃了南瓜多久可以吃柿子

4 吃了南瓜之后最好1个小时到2个小时再食用柿子。 南瓜中含有丰富的淀粉、水分、粗纤维等成分，消化起来比较快，1个小时左右就消化了，肠胃不好的人群个两个小时也完全能消化完，因此吃了南瓜1个到2个小时后可以吃柿子。

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