天天吃青菜对于身体有很多好处青菜中富含多种维生素和微量元素，能够增强抗病能力，能够增加免疫力，能够提高新陈代谢率。
半斤油麦菜有250克，可以装大半袋。国际标准单位中没有“斤”,这是我国的一个单位，1千克(公斤)=2斤，1斤=500克。
油麦菜别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属，原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。须根系，茎短缩，有乳汁，叶互生，长椭圆形至披针形，全缘至羽状深裂，基部具披针形叶耳，抱茎，味微苦或无，头状花序，花黄色。发芽适温及生长适温10~25℃，性喜充足光照，过于荫蔽则易徒长，对土壤要求不严，以疏松肥沃土壤为佳，种植时要保持土壤湿润。
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