从百草园到三味书屋 课文赏析

从百草园到三味书屋 课文赏析,第1张

1、靠第9自然段过度的,表达了作者对百草园的依依不舍。

2、写了有趣的动植物,神奇的传说,好玩的雪地捕鸟。详写神奇的传说,好玩的雪地捕鸟。

3、神奇的传说,好玩的雪地捕鸟。

4、用了插叙,这样写为百草园增添了神秘色彩。

《从百草园到三味书屋》是一曲谱写幼年往事的优美乐章。在这一脍炙人口的散文中,作者以如诗的笔触舒卷自如地为人们描绘了一个妙趣横生的童心世界。

这个世界是由色调不同、情韵各异的两大景片组成的。先是百草园,顾名思义,是个荒凉的地方,如作品所说,“其中似乎确凿只有一些野草”,可是,“那时却是我的乐园”。“草园”变成“乐园”,其间就充满了童趣,作品即以这为中心进行构图。儿童最大的心理特征就是好奇,自然的形态,自然的情调,自然的声音,必然萌发起他们的兴趣,勾起无穷的联想,那蝉的“长吟”,油蛉的“低唱”,蟋蟀的“弹琴”,都是孩子们对昆虫“语言”的好奇想象。鲁迅在百草园里描绘的就是儿童在自然环境里的极乐世界。在作者笔下,百草园是一个充满了颜色和声音的生命世界,连那青青的野草丛里,也氤氲着一个动人的故事。这故事极有声色,但见金光闪闪,风声飒飒,鬼影幢幢,妖气重重,恐怖极了,又生动极了。有人认为这像是闲笔,其实这看似信笔插话,却是极具匠心,众所周知,这是一个民间的古老传说,鲁迅借助它饶有兴趣地从另一侧面丰富了作品的内容。从结构角度看,这个故事是从园里草丛中相传“有一条很大的赤练蛇”引发出来的,文气贯通,毫无游离之感;而更重要的是它反映了儿童的心理,挖掘了潜存于他们心灵深处的奥秘。人们可以想象得出,孩子们对美女蛇的故事是又喜欢又害怕的。在技巧上看,这一插话是转叙事为描写,别开生面地为作品拓展了新的天地,百草园一渗入人情,就更具魅力了,这实是一记妙着。

百草园的另一景观是冬天,作品集中笔力只写雪天捕鸟,怎样张设机关,鸟雀如何入彀,闰土父亲如何传授方法,自己又是如何不行,虽然着墨无多,但却相当传神,是一幅充满了儿童乐趣的动画,你简直可以从里头看到孩子们欢蹦乱跳的情景,听到快乐的欢语笑声。写夏天,用浓墨重彩,写冬天则轻描淡写,这一笔路的转换,也是很讨巧的。把这两大片断连贯起来,构成了百草园的大全景,它所表现的就是“无限的趣味”,那是一个没有烦恼,没有忧愁,可以无拘无束地尽情欢笑的儿童乐园。

三味书屋的况味就完全不同了。由于对它理解不同,因此对作品的主旨和作者的创作意图也有多种猜测。有的认为鲁迅所勾勒的三味书屋是一个封建的囚牢,禁锢儿童身心的场所,因此论定作者意在批判封建教育制度。有的则相反,以为三味书屋和百草园一样,都是表现儿童乐趣的。孰是孰非,只有正视作品实际进行实事求是的分析,方能得出比较恰当的答案。三味书屋是个私塾,如作品所说,“是全城中称为最严厉的书塾”。它的样子就很古老,何谓“三味”?实是经、史、子三类书籍,“三味书屋”这一名称就鲜明地表现了这所私塾的办学宗旨和教育内容。在作品里,鲁迅十分逼真地描写了三味书屋的陈腐味,学生进学先向孔子牌位行礼,其次是拜先生,平时只能专心攻读经书,旁的学问是不许过问的。日常课程也安排得十分刻板,每天只能专门攻读经书,“正午习字,晚上对课”,书慢慢加多,对课也逐渐加上字去,“从三言到五言,终于到七言”。书塾设有打人的戒尺,也有罚跪的规则。总之,三味书屋绝不是和百草园一样是儿童的乐园,它是一所名副其实的“最严厉的书塾”,儿童在那里要受到规矩的束缚,自由是没有的;但鲁迅也没有把书塾写成儿童的囚牢,这不是他创作的本意。读这篇作品,谁都会真切地感到,在那枯燥乏味的三味书屋里,却有一股亲切的气氛流动其间,这就是儿童的谐趣。有三幅明丽的图景,值得注意,一是“园戏图”,书屋后面有一个小园,学生有时偷偷地从课堂里溜出来到里面玩耍。再就是“读书图”,师生都放开喉咙读,可读到后来,学生的声音渐渐地低下去,以至静了下来,只有老师一个人在那儿摇头晃脑大声地朗读着,这情景实在有趣极了。最后是“课嬉图”,在课堂间隙,当先生独自“读书入神”之时,孩子们便调皮起来了。这三个充满谐趣的图景,和“最严厉的书塾”似乎有点不大相称,反差很大,但这恰是透露了鲁迅的创作意图,于“严厉”的环境中,表现了儿童不可压抑的天性和本能。

“百草园”和“三味书屋”在结构上确实形成鲜明的对比,但书屋虽然是所典型的封建私塾,而鲁迅立意并不在于批判。这篇散文题目叫“从百草园到三味书屋”就点出了创作的本意和内容,即叙写自己从有“无限乐趣”的“乐园”到全城“称为最严厉的书塾”的过程和心程。

《从百草园到三味书屋》叙事生动,写人也出色,最感人的是塾师形象。对先生这个人物也有不同的看法,有的认为他是一个封建老顽固,作者对他是暴露和抨击的。其实不然,如作品所暗示的,鲁迅对先生是“很恭敬”的,作品一开始便以简洁的线条描绘出他古朴的形象,接着,以肯定语句,介绍了他的品性。在鲁迅的笔下,这位老先生似乎也并不太“严厉”,学生行礼,他在一旁“和蔼”地回拜,备有一条“戒尺”,定有“罚跪”的规则,但都不“常用”。通常也只是“瞪几眼”,大声嚷道:“读书”。管制似乎也并不太严,学生不是都能溜到小花园里顽皮,课间也能偷偷地嬉耍么?但他刻板、迂倔,显然在他看来学生是只许攻读经书子集,其他都是不正经的,不许涉猎。课读那一场景却又映现了他性情的另一方面:朴真。只见学生都悄没声儿各自嬉戏去了,就他一人大声读书,面带“微笑”,“将头仰起,摇着,向后面拗过去,拗过去”。那声音,那表情,那动作,自我陶醉,神游其间,真是活显出一个迂老夫子的天真灵魂,可爱极了。不可否认,鲁迅在对这位善良老人的描绘中,隐含有调侃之意,但其间多的是温和的微笑,眷念的深情。

1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。3、海带忌猪血----同食便秘。4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。5、牛肉忌红糖----同食胀死人。6,狗肉忌黄鳝----同食则死。7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。9、番茄忌绿豆----同食伤元气。10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。15、皮蛋忌红糖----同食发呕。16、人参忌萝卜----同食积食滞气。17、白酒积柿子----同食心闷。狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。栗子+鸭肉 同食会中毒。牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。大蒜+大葱 同食会伤胃。羊肝+竹笋 同食会引起中毒。豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。蜂蜜+大米 同食会胃痛。芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。虾皮+红枣 同食会中毒。鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。萝卜+木耳 同食会得皮炎。西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。黄豆+猪血 同食会消化不良。西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。大枣+鱼+葱 同食会消化不良西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 。回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08其他回答共 1 条一、食物与相关食物相克:1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。32、鸡肉与大蒜相克。33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。58、鲤鱼与赤小豆相克。59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。86、海带与猪血相克:同食会便秘。87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。91、鳖肉与鸡蛋相克。92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。94、田螺与木耳相克:不利于消化。95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。98、田螺与蛤相克:同食会中毒。99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。115、葱与狗肉相克:共增火热。116、葱与枣相克:辛热助火。117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。129、韭菜与白酒相克:火上加油。130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。176、茶与药相克:影响药物吸收。177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。183、开水与补品相克:破坏营养。184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。210、果汁与虾相克:同食会腹泻。211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒2回答者: 完颜康康 - 大学士 十六级 2006-6-24 12:41我来评论>>相关内容• 关于食物相克• 关于食物相克的问题• 想问一些关于食物相克的问题• 寻找关于食物相克的事件(急)!!• 关于食物的相克更多相关问题>>查看同主题问题: 食物 相克其他回答共 1 条在我们日常的饮食当中,食物之间也有“相生相克”的说法,即两种或两种以上的食物,如果搭配合理,会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。如搭配不当,极容易导致生病或中毒。相生的食物有:芝麻配海带:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。猪肝配菠菜:都具有补血的功能,对治疗贫血有奇效。牛肉配土豆:牛肉有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,能保护胃粘膜。百合配鸡蛋:有滋阴润燥,清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,可驱外邪,并可治寒腹痛。鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳,山药与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。肉配大蒜:俗话说:“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质,促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增强体质。相克的食物在一块吃,会引发多种疾病,它们是:萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。奶与巧克力易发生腹泻牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。火腿与乳酸饮料容易致癌为了保存香肠、火腿、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。此外,猪肉+菱角,引起肚子痛;白酒+柿子,引起中毒;牛肉+栗子,引起呕吐;洋葱+蜂蜜,伤眼睛;羊肉+西瓜,伤元气;萝卜+木耳,会得皮炎;香蕉+芋头,会腹胀;花生+黄瓜,会伤身;甲鱼+苋菜,会中毒;萝卜+水果,可致甲状腺肿大;对虾+维生素C,可致砷中毒;鲤鱼+甘草,会引起中毒。上述不宜同时食用的食物,可以分开进食。吃完一种后,另外一种最好相隔4小时以上再吃。(两小时内不可同吃,摘之有关保健书刊)1、鸡蛋忌糖精 —— 同食中毒,多食死亡2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛4、土豆忌香蕉——同食生雀斑5、牛肉忌红糖——同食胀死人6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝7、芹菜忌兔肉——同食脱头发8、狗肉忌绿豆——同食伤元气9、螃蟹忌柿子——同食腹泻10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾12、甲鱼忌苋菜——同食中毒13、皮蛋忌红糖——同食呕吐14、人参忌萝卜——同食伤元气15、白酒忌柿子——同食心闷,多食亡16、豆腐忌菠菜——同食生结石 `17、鸡肉忌菊花——多食死亡18、鲤鱼忌甘草——同食死亡19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍20、栗子忌牛肉——同食麻木21、鸭肉忌梅子——多食发老病22、山芋忌白酒——同食生胃病23、梨子忌开水——同食泄泻24、蛇肉忌萝卜——同食则亡25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水27、海带忌洋葱——多食便秘28、西药片忌酒——同食胃穿孔29、猪肉忌麻花(植物)——同食亡30、雀肉忌香蕉——多食过敏


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