三克盐相当于3个黄豆粒大小。
食盐是所有人们不可缺少的调味品,现在好多专家。号召每个人吃盐,一天不能超过6克盐。但一般的家庭每个人食用的盐肯定是超过6克盐的。因为中国人的食物是偏咸的。6克盐只有小勺一小勺。那么三克盐,只有半小勺多。所以吃盐时一定要控制好自己的用盐量。
盐选购注意事项
看颜色。在观察食盐的颜色时,应将样品在纸上撒一薄层,仔细观察其颜色。良质食盐颜色洁白,次质食盐颜色呈灰白色或淡黄色,劣质食盐呈暗灰色或黄褐色。
闻气味。鉴别食盐的气味时,可取样约20g于研钵中研碎后,立即嗅其气味。一般来说,良质食盐无任何气味,次质食盐无气味或夹杂轻微的异味,劣质食盐有异臭或其他外来异味。
衡量3克盐的方法:用农夫山泉的盖子来衡量,3克盐大概是一瓶盖;用咖啡勺或者用来吃饭的普通大小的钢勺来衡量,3克盐大概是一勺。食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。
盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含量为99%,部分地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病,添加了碘的食盐叫做碘盐。
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