西红柿蒸面条的家常做法

西红柿蒸面条的家常做法,第1张

西红柿是非常常见的蔬菜,它也是富有营养的蔬菜,西红柿含有丰富的维生素C和番茄素,对心脑血管健康有好处。西红柿可以和面条一起做,一般做成汤面比较多,其实也可以做成蒸面的。那么,西红柿蒸面条的做法是什么呢?

西红柿蒸面条的家常做法

做法一

食材:鲜面条、豆角、番茄、盐、十三香、鸡精、葵花籽油

1. 豆角番茄洗净,分别切段儿、切块儿。

2. 炒锅内加入稍微多一些的油,烧热。

3. 放入豆角翻炒。

4. 放十三香,翻炒均匀。

5. 放入番茄,翻炒出汁。

6. 加入适量水,(水不要太多,没过菜一点就行)盖盖,烧开。

7. 把面条铺在菜上面,盖盖,小火蒸。

8. 用筷子翻动下面条,使面条和菜混合均匀。

9. 盖盖,再闷两分钟即可。

10. 关火,加入鸡精,拌匀,出锅。

做法二

食材:鸡蛋、西红柿、盐、糖、番茄酱、蚝油、植物油、手工面

1. 手工面或碱水面表面喷水或直接浸水后放入蒸箱100度25-30分钟。

2. 鸡蛋加盐打散,冷锅倒油,油热后倒入蛋液,翻炒后备用。

3. 番茄切小块。

4. 倒入炒蛋的锅中,不需要另加油,加入生抽、糖翻炒至出汁。

5. 倒入番茄酱小火继续翻炒。

6. 待锅内番茄变软,汤汁变多,倒入炒好的鸡蛋。

7. 加入蒸熟的面条。

8. 直至汤汁变少,接近收干,关火。

肉类通常是选择肥瘦相间的猪肉,五花肉最适宜,炒出猪油来蒸面最香。如果不吃猪肉也可以选择牛肉。蒸卤面的配菜最经典的是豆角、黄豆芽、芹菜和蒜薹,秘诀就是要尽量选择那种熟透后还很可口的蔬菜。菜码是越多越好,我个人觉得菜码和面条的比例至少得是2:1才好吃,毕竟谁也不爱只吃面条。

孕妇吃西红柿会宫缩吗

一般正常情况下,孕妇适量食用西红柿是不会引起宫缩的,但如果过量食用西红柿是会引起宫缩。西红柿味道酸甜,营养价值高,是生活中十分常见的蔬菜水果。孕妇适当食用西红柿能够补充身体需要的维生素,有助于胎儿发育,以及减轻孕期便秘问题。

不过,西红柿里面含有一些番茄碱的物质。如果孕妇体内积累过多这些物质,容易引起宫缩。除此之外,很多食物也会引起孕妇宫缩,比如韭菜、苦瓜等。这些会引起宫缩的食物要少吃,这样对身体才有好处。比如说孕妇少量食用苦瓜,能够降低孕妇自身血糖。

吃这种食物的时候,也要注意些相关的事项。对于那些还没有成熟的青果是不可以吃的,这里面含有一种番茄碱,在吃完之后会造成身体出现中毒的现象。如果不小心误吃了,就会让人出现恶心,呕吐,严重时会让孕妇出现流产。就算是成熟的产品,在此之前要提前的浸泡15分钟以上,然后洗干净,做熟了吃。

你好

孕妇可以吃香菜,只是一定要少吃一些。如果吃多了,容易导致宫缩。所以,孕妇在吃饭时可以加入适量的香菜调味,但是不能把它当做主菜大量地吃。适量地吃一些香菜,对孕妇也有比较多的好处,它富含维生素、胡萝卜素、核黄素和硫胺素等,能够促进消化、缓解孕吐,并有预防和治疗感冒以及防治妊娠高血压的作用。

1.怀孕的人可以吃香菜吗

怀孕的人可以吃香菜,只是一定要少吃一些。如果吃多了,容易导致宫缩。所以,孕妇在吃饭时可以加入适量的香菜调味,但是不能把它当做主菜大量地吃。

2.孕妇吃香菜的好处

香菜性温,有健胃消食的效果。它不仅可以熟食,也可以生吃。那么孕妇适量地吃一些香菜有哪些好处呢?大概有以下四个方面。

促进消化:香菜含有丰富的维生素、胡萝卜素等,食用以后能够促进消化,增进食欲。怀孕的女性可以在孕期没有胃口、食欲不振或者消化不良的时候适当食用香菜,可以有一定的帮助。

缓解孕吐:孕吐是孕妇在怀孕期间经历的比较难熬的一个阶段。孕吐严重的准妈妈可以将香菜捣成汁,冲水温服,会有比较不错的效果。

治疗感冒:香菜中含有核黄素、硫胺素和胡萝卜素,孕妇食用以后能够增强机体免疫力,有预防和治疗感冒的作用。

防治高血压:妊娠高血压是孕妇怀孕期间比较常见的疾病,而适量地吃些香菜可以预防妊娠高血压。用水将香菜和葛根一起煎服,每天早上、晚上各服用一次,每次饮用五十毫升,对于治疗高血压有着较好的辅助功效。


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