宽面豆半斤
猪肉80克
粉条一把
土豆一个
东北豆角炖粉条的做法
锅下油，放肉炒，下酱油提色，下葱花姜片一起翻炒。
下豆角土豆翻炒几下，向锅里加水，开大火，开后转小火炖10-15分钟。
下粉条，继续炖。
看差不多全熟了，开大火将汤靠干。下点盐和鸡精调味即可出锅.
本人愿意提前下盐这样豆角土豆有味道，但有人说那样没有后下健康。这个看你选择啦！
一、食材：土豆适量、豆角适量、粉条适量、盐适量、花椒面适量、大蒜适量二、烹饪方法与步骤：
1、豆角洗净去筋折成段儿，土豆洗净去皮切块。
2、炒锅放油，油开后下入豆角和土豆翻炒。
3、倒入适量老抽、盐翻炒均匀
4、加入与豆角持平的水（冷热均可），水开后下入粉条
5、用铲子把粉条慢慢压入水中，转小火加盖闷煮
6、待所有菜全部软烂后，开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可！
7、一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了！
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