一斤等于五百克，一克脂肪约是九千卡热量，所以一斤是四千五百卡热量，一千卡=1000卡路里，所以1斤=4500000卡路里。
肉类，蛋类一斤约900千卡，肥肉会高一点，海产品低一些。奶类一斤大概300到400千卡，包括牛奶酸奶。豆腐约500千卡，豆浆约100多千卡。
水果平均200多千卡，不同含糖量会有区别。蔬菜最低，一斤约90千卡，淀粉含量高的会高一些。所以还是要混合搭配，控制每餐的热量摄入的。
需要热量
成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量）。
成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )。
男性 ： 9250- 10090千 焦耳。
女性： 7980 - 8820千 焦耳。
注意：每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量。
人体各项生命活动都离不开营养物质提供的能量，脂肪、糖和蛋白质是人体的三大类营养物质，正是它们给人体提供的能量，保证人体的各项生命活动能够正常进行。脂肪无论在体外燃烧，还是在体内氧化都能产生能量，理论上产生的能量都是一样的，1克脂肪产生的能量都是9千卡，也就是9大卡，1千卡等于1千卡路里，1克脂肪产生的能量是9千卡，也就是9千卡路里，1/9克脂肪产生的能量是1千卡路里，也就是1千卡路里等于1/9克脂肪，也就是0.11克脂肪，500克是1斤，1克也就是1斤的1/500，0.11克脂肪是很少很少的。2019-04-1
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