为什么说一颗荔枝三把火？

吃多了荔枝后会出现“上火”的症状，咽喉发炎、口干舌燥、牙龈肿痛等，原因是因为荔枝中果糖。

荔枝中的甜味是由大量果糖提供的，果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收、利用。如果食用大量荔枝，大量果糖就聚集在血管里面，从而出现转化酶“供不应求”状态，不能及时将果糖转化为葡萄糖，同时，果糖刺激人体分泌大量胰岛素，使肝脏调低血糖浓度，导致血液内葡萄糖供应不足。

再加上大量摄入荔枝，减少了其他食物摄入量，进一步减少葡萄糖供给，从而引发低血糖症状，甚至出现低血糖脑病，出现恶心、汗出、乏力，继而引起高热、抽搐、昏迷等症状。

扩展资料

食用荔枝的注意事项

1、切忌空腹食用

鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。

2、切忌过量

大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。

一次食用荔枝不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。

3、糖尿病人慎吃

荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎。同时，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。

参考资料来源：人民网—一颗荔枝三把火，怎样吃才不上火？

参考资料来源：人民网—一个荔枝三把火 夏季吃荔枝这些禁忌要知道

荔枝能导致脾胃虚火的上火症状。虚火上火一般表现为炎症反应持续时间较长，机体虽然启动了一些保护性的抗炎的反应，但仍不足以消除炎症。如果先吃荔枝很快就感觉胳膊很累，胸闷，没有力气，还能感觉到喘不过气来，严重的会晕倒昏迷，或者死亡。

可以把荔枝放到冰箱冷藏一下吃！这样火气就不会太大！而且荔枝还会更好吃荔枝的果肉晶莹剔透，味道十分可口、鲜美。吃起来就停不下来，但荔枝属于温热性水果，多吃易上火不消化，可能会导致口舌生疮，长痘痘，甚至流鼻血。食用鲜荔枝，会发生”烂嘴巴“，流鼻血等上火症状。由于荔枝属于典型的补血壮阳水果，特别是儿童，最好少吃。

荔枝可当作食疗品以滋补身体，对于心脏衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壮心健肺的功效，一般体温不足、贫血衰弱者，不妨当/juzi.laiyo.com作滋养强壮补益品。荔枝可当作食疗品以滋补身体，对于心脏衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壮心健肺的功效，一般体温不足、贫血衰弱者，不妨当作滋养强壮补益品。果糖要在肝脏中转化为葡萄糖才能被我们利用，这个转化的过程也是需要消耗能量的。如果大量的吃下去荔枝，感觉是已经吃饱了。但是，我们完全不能得到足够的葡萄糖。

剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。南方炎热的气候特点，使得水果产量丰富。同样由于气候的原因，使很多水果都“偏于温热之性”，荔枝、龙眼、榴莲等，都是热性的水果。糖分过高会是促胰岛素分泌过多，导致体内本有的糖分被分解，出现低血糖的现象。

1、将荔枝泡盐水

2、马上刷牙漱口

经验步骤：

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将荔枝泡盐水在吃荔枝之前，最好先把它放冰箱冷冻一下，再拿出来泡盐水，大概十五分钟，这样就可以尽情享用荔枝的美味了。同样，再吃荔枝之前，喝一杯盐水，也能起到降火的作用喔！

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吃完后，马上刷牙漱口！原因是什么呢？当我们吃完荔枝后，会上火的原因是糖分再口腔内留着，就会侵蚀牙龈而造成上火。如果吃完荔枝后，马上刷牙或者漱口，把口腔内的糖分刷掉，这样就不会造成上火了！

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