黄瓜减肥的正确方法

大家知道怎么利用黄瓜减肥吗?以下是我整理的关于，一起来了解一下吧。

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1.把黄瓜当日常水果吃

黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜也是难得的排毒养颜食品。黄瓜能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。经常食用或贴在面板上可有效地对抗面板老化，减少皱纹的产生。而黄瓜所含有的黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出体内毒素。黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。日常生活中，可以把黄瓜当水果吃。既能充饥，又能解馋，而且饱腹，热量又低，是水果减肥佳品。

2.黄瓜搭配木耳

木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

黄瓜炒木耳

原料：黄瓜600克，泡过的木耳60克，油20克，盐3克，味精4克，糖2克，大蒜2瓣，葱少许。

做法：热锅放油，放蒜下去爆香，加入青瓜炒。在锅里加入少许水，加入木耳。一分钟后调味，熟后装碟即可。

推荐理由：此菜清淡、爽口，有助于开胃。木耳营养价值高，和黄瓜放在一起炒后味道更香，还能有效清理体内废物。

3.黄瓜鸡蛋煲

食材：黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙3克，油1茶匙5ml

做法：1，黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中2，将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用3，锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片4，水再次开后，倒入打散的鸡蛋5，最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。

4.黄瓜玉米粥

材料：黄瓜、玉米、粳米、盐。

做法：

1、将黄瓜洗净后去皮，切成小丁，用些许盐拌匀后腌制一会。

2、将淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮，片刻后倒入洗净的玉米粒，待粳米发胀后，把用清水洗净的黄瓜丁倒入锅中，将其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒 些许盐即可。

减肥原理：这款淡粥能有助于排毒，常食用能轻松瘦出窈窕，以达到减肥瘦身作用。

5.皮蛋黄瓜汤

材料：黄瓜、松花皮蛋、蒜、葱花、盐、香油。

做法：

1、将洗净的黄瓜去皮切小块，松花皮蛋洗净后切块。

2、将蒜末倒入锅中爆香，尔后将松花皮蛋倒入锅中煎至金黄，再把黄瓜倒入一同翻炒，片刻后往锅中新增适量的清水，待其水滚后撒些许葱花与盐、香油即可。

黄瓜作用与功效：

抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦面板，有润肤，舒展皱纹功效。

防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

健脑安神

黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

性凉，味甘，有小毒入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，溼热黄疸，小便不利等病症。

黄瓜除了凉拌，还可以做黄瓜炒鸡蛋吃。好吃，有营养，减肥又可以瘦身。准备配料有黄瓜，鸡蛋，白酒，鸡精，油，盐。1、把黄瓜洗干净，切成片。2、鸡蛋放在碗里，放白酒打散。锅里烧油，把鸡蛋炒熟。3、剩下的油把鸡蛋放进去，加适量的盐，鸡精翻炒均匀炒熟。4、倒入鸡蛋，翻炒一会儿就可以了。

黄瓜皮的营养物质非常丰富，可以留着生吃，但是上边儿会有农药残留，对身体有很大的危害，所以黄瓜要在盐水中先泡20分钟，洗干净再吃。用盐水泡黄瓜的时候不能把根去掉，要保持它的完整，以免营养在泡的过程中流失掉。凉拌菜应该现做现吃，不能放很长时间，这也会促使维生素流失。黄瓜的营养价值，可以使头发顺滑。黄瓜中的硅可以使头发更顺。里面的成分硫还可以刺激头发的生长，也有美容护肤的效果。还有扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环。所以黄瓜也有美容的效果，黄瓜中含有大量的维生素，能够给皮肤提供养分，也可以预防肾结石。还可以减轻关节炎和痛风的症状。黄瓜和胡萝卜一起吃，可以降低关节炎痛风等症状。黄瓜还可以做炒黄瓜，衰衣黄瓜，糖醋黄瓜，酸甜黄瓜条，剁椒黄瓜，辣酱黄瓜、南瓜黄瓜汁，酱黄瓜，肉松黄瓜卷，老醋黄瓜花生米，口水黄瓜等。准备配料剁椒酱、生抽、盐、黄瓜。1、把黄瓜洗干净，拍碎蒜头切丁，生抽剁椒放在黄瓜的碗里。放上少许的盐剁椒酱生抽，锅里烧油，把蒜爆香。随后淋在黄瓜上搅拌均匀就可以了。中国各地都在种黄瓜，有的是温室，有的是塑料大棚栽培。现在广泛于温带和热带地区，黄瓜也是我们夏季最主要的蔬菜之一，可以消炎、祛痰的功效。

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