前几天出门采购蔬菜，就顺便买了四个橙子，买回来橙子新鲜饱满，吃完果肉，看着那黄橙橙的果皮都舍不得扔，干脆来做一道开胃的小零食！橙子皮跟柚子皮、金桔皮一样，都可以用来做成软糯的橙皮糖，不仅味道清新，还能消食开胃哦！
很多人吃过九制陈皮，大人能接受那样的味道，孩子却接受不了，总觉得会有一股中药的味道，而新鲜橙子皮做出来就是纯纯的橙子的香味，经过水煮之后，不刺鼻、无苦涩味，吃起来也是自然香甜。
做橙皮糖不复杂，只要注意几个小细节，就能去掉苦味，非常简单的步骤，一起来学学吧！
【橙皮糖】
主要食材：橙子皮4个，木糖醇或者白砂糖一大勺，盐2克，清水适量。
【具体做法】
1、吃完的橙子，将橙子皮收集好，不是随手扔在一边哦！最早吃掉橙子的橙子皮用清水泡着，半天换一次水，知道你收集够了你要的数量。
2、清水浸泡过的橙子也更容易去掉里面的白囊。将橙子切成小一些的条状，刀跟橙子皮呈30度的角度，往前轻轻地推，就能将白囊去掉，只留下橙皮了。
3、所有橙皮掰成小块，倒入锅中，加入一勺盐，放入清水，大火煮开，继续煮2分钟。捞出橙皮清洗几遍，盐水煮过之后，尝一尝橙皮几乎没有苦味了。
4、橙皮重新倒入锅中，加入一勺白糖，我用的木糖醇。加入一碗清水，大火煮，一直煮到橙皮变得透明，边搅拌边煮，将水分完全收干。
5、煮好的橙皮铺在油纸上，放到太阳下晒上一天，晒至半干的橙皮会变得筋道一些。
6、晒好的橙皮可以直接吃，也可以裹上一层糖粉或者裹上一层白砂糖。
特别好吃、健康又开胃的橙皮糖就做好了，四个橙子的皮就做了这么一小碗，都不够孩子吃得了。如果家里有柚子皮、金桔都可以这么做。做好的橙皮糖放上一周是没问题的。可以跟孩子一起动手合作，其乐无穷！
【小贴士】
1、橙子皮里面白色的部分是非常苦的，必须去得足够彻底，这一步也是比较消耗时间的。
2、盐水煮锅一次橙皮之后，尝一尝，如果还有苦味，可以再用盐水煮一次。
3、煮好的橙子皮加入多少白糖或者木糖醇完全根据自己喜欢的甜度来。收汁的时候一定要留意被煮糊掉了。
4、煮好的橙皮可以晾晒，也可以用烤箱低温稍微烘烤一下，半干的程度就行了。晒至完全干容易咬不动
☞橙 orange芸香科柑橘属常绿乔木。是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺。叶长椭圆形，叶柄长，翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序，白色，具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形，表面具棱纹。
甜橙 又称橙、黄果。原产中国南部，南方各省均有分布，而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初期从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。果圆形至长圆形，橙黄色，油胞凸起，果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P，具极高的医药价值。在中国，幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。根据果实的形状和特点，可分为以下4个品种类群：①普通甜橙。果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。②糖橙。又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。③血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。④脐橙。特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸
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☞橙子的保健功效：
（1）常吃可以防癌： 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
（2）橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外，橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
（3）橙又名“黄果”、“金环”，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度，富有香气。橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品，不添加任何水分，讲究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
（4）注意哦，建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。
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☞橙子的其他保健妙用：
♡橙汁篇
1.盐味橙汁——补充体力
运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85％的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。
2.橙汁卸妆——深层洁肤
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。
♡橙籽篇
3.橙籽面膜——紧致肌肤
将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。
4.橙籽粉——治疗风湿
将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。
♡橙瓣篇
5.橙瓣沙拉——增强免疫
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维，有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。
6.橙瓣眼膜——补充眼部水分
将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，发挥长时间滋润功效。
♡橙皮篇
7.橙皮按摩——消除橘皮组织
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。
8.橙皮磨砂——去死皮
用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。
9.橙皮香包——催眠、驱蚊
用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。
10.橙皮沐浴——保湿、嫩肤
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。
11.橙皮饮——软化血管
将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中，煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。
♡橙花篇
12.橙花蜜——止咳、催眠
取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经性咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外，饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。
13.橙花茶——促进消化吸收
饭后饮用橙花茶，甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外，橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效，适合工作间隙饮用。
14.橙花精油按摩——镇静放松
橙花精油（Neroli）能刺激副交感神经，具有镇静放松功效。将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器，都能有效放松身心、缓解压力。
15.橙花精油香衣——增添芳香
橙花精油的名字Neroli来自17世纪品位高雅的意大利女王Neroli，她常将橙花精油擦在手套、衣服和披肩上，使其发挥香水的功效。阿拉可以将几滴橙花精油滴在棉花上，用纸巾包起再放在衣柜中；也可在洗衣时滴几滴橙花精油到水中；或者将橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨烫衣服时使用。穿上带有橙花芳香的衣服，身心也得到放松。
16.橙花精油喷雾——缓解焦躁情绪
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☞橙子的吃法－剥皮技巧
（1）用手按住在桌子上揉，几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢
（2）用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来，最后正个吃。
（3）最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。
（4）把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉
（5）冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了
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【草药名】： 橙子
【内容介绍】：
橙子 (《食性本草》)
【异名】橙(《上林赋》)，黄橙(张籍)，金橙(苏轼)，金球、鹄壳(《纲目》)。
【来源】为芸香科植物香橙的果实。
【植物形态】香橙，又名：蟹橙。
常绿小乔木，高达4～6米。
枝细长，有长棘针。
叶互生；椭圆形或卵状椭圆形，长3～3.5厘米，宽约3厘米，先端尖，微凹，基部圆形或圆楔形，叶缘有浅波状钝锯齿或全缘，叶脉不显著；叶柄有阔翼。
花单一，腋生，中等大；萼绿色，5裂；花瓣5，白色，稍连合成筒状；花盘环形。
果实略呈扁圆形，径4～7厘米，果柄细，萼宿存；果皮粗糙，有皱纹，熟时黄色，易剥离，厚约4毫米，芳香；瓤囊10瓣，肾形，中柱小而充实，果肉及果汁淡黄色，味甚酸。
种子约20颗，卵形而大，子叶白色，单胚。
花期春季。
果期秋季。
江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州等地均有栽培。
本植物的果皮(橙子皮)、果核(橙子核)亦供药用，各详专条。
【采集】10月间果实成熟时采收.
【化学成分】橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等。
又含挥发油0.1～0.3%，其主要成分为牻牛儿醛、柠檬烯等。
另据报道，挥发油中含萜、醛、酮、酚、醇、酯、酸及香豆精类等成分70余种。
【性味】酸，凉。
①《开宝本草》：味酸。
②《饮膳正要》：味甘酸，无毒。
③《玉楸药解》：味苦酸，微凉。
【归经】《玉楸药解》：入手太阴肺经。
【功用主治】止呕恶，宽胸膈，消瘿，解酒，杀鱼、蟹毒。
①《食性本草》：行风气，疗瘿气，发瘰疬，杀鱼虫('虫'一作'蟹')毒。
②《开宝本草》：瓤，去恶心，洗去酸汁，细切和盐蜜煎成，食之，去胃中浮风。
③《玉楸药解》：宽胸利气，解酒。
④《纲目拾遗》：橙饼：消顽痰，降气，和中，开胃；宽膈，健脾，解鱼、蟹毒，醒酒。
【用法与用量】内服：煎汤。
外用：风干烧烟熏。
【宜忌】①《开宝本草》：①不可多食，伤肝气。
②《本经逢原》：痁疟寒热禁食。
③《纲目拾遗》：气虚瘰疬者勿服。
【选方】治痔疮肿痛：隔年风干橙子，桶内烧烟熏之。
(《医方摘要》)
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【书名】橙子
作者：红娘子
书类：灵异小说
作品简介：超级搞笑的恐怖小说，红娘子最新尝试把恐怖与搞笑融合在一起的文体，一个普通平凡的小白领，忽然遇到自己已经脑子不好使的前世，非要传她一生道术，要她重振前世雄风。
被迫无奈，八字奇轻的她，为了生存不得不学，这一学，成了好鬼们的私人医生，恶鬼们的眼中钉，而她的爱情是在两个看起很帅，但都很奇怪的男人中进行。
除了搞笑，就是好看。
有没有试过有一本恐怖小说，能让你看得背后发凉，又笑得肚子直痛？如果没有，一定不要错过红娘子最新搞笑恐怖小说《橙子》。
夏诗葶是一个普通平凡而又八字奇轻的小白领，忽然遇到自己已经脑子不好使的前世唐晓婉，非要传她一生道术，要她重振前世雄风。唐晓婉还带回了刚死去的表妹灵魂，表妹艾佳，一个极端爱臭美的女鬼。
所有的故事都围绕着一个橙子展开，这可不是一般的橙子，它是转世的灵符，因此成了所有人追求的目标。而作为鬼医、有净化轮回之能力的夏诗葶被推到了风尖浪口，可她居然被杀，成了第三个鬼魂，具有起死回生功能的橙子面对这三个要好的女鬼，到底会选择哪一个做为复活的对象，怎么样的结局才是完整的，那就请看红娘子的新书《橙子》。
作者简介：红娘子，一个用情去写恐怖小说的通灵苗女，文字里的诡异，情节里的奇妙，恐怖中的残忍，都不足描写她书中的全部感觉，她的书更像一个千面神秘女子，在不同人的眼，有不同的风情。已出版有长篇小说《红缎》、《绿门》。
橙子
在韩国每一个组合都有自己的代表颜色。
神话SHINHWA代表的颜色是橙色，所以，他们的饭被称为“橙子”。或“橙色公主”。
.o乐橙：
在07年的夏末出现了一个新品种的橙子，学名叫做“乐橙”.
“乐橙”这个名字其实是魏晨自己取的。粉丝们本来想用“橙汁”，“橙子”等等。可是晨晨他是认为：既然他是“快乐男声”，那粉丝就应该很快乐，就从“快乐”当中提取了“乐”字。至于“橙”，就是晨晨名字中一个字的谐音。大概很多人不知道，“乐橙”还有一个意义。那就是“LOVE 晨”，因为“LOVE”与“乐”读起来十分相似。晨晨也希望他与粉丝能相互关爱，相互鼓励。所以，各位乐橙们，我们的身上都承载的一项重要任务——永远支持爱护魏晨，陪伴他闯荡......
乐橙还有几种含义 ——
乐橙的谐音是LOVE 魏晨．所以我们就叫乐橙了
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