一般情况下，每100ml纯牛奶中所含有的钙元素为120mg，所以250ml纯牛奶的含钙量为：2.5×120mg=300mg。
纯牛奶及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。纯牛奶主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。
牛奶的比重比水大，正常牛奶的密度平均为1.030kg/dm3,所以100ml牛奶是103克，250ml牛奶为257.5克，每100克牛奶有150毫克的钙,所以每100克牛奶钙的含量为0.1545克（103克乘以150毫克/100克），250ml牛奶大概含钙量为397.8毫克~100毫升牛奶中含钙量在90~120毫克左右，250毫升牛奶中含钙量在200~250毫克左右.
牛奶中钙含量确实不少，100毫升牛奶中含钙量在90~120毫克左右，而且奶类不仅含钙量高，钙和磷的比例比较合适，还有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，使钙的吸收利用率高，因此牛奶是膳食中优质钙的主要来源。
至于营养标签中找不到钙含量，并不代表其中不含钙，而是因为在我国的标准条文中，只有能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这几种营养素才是营养成分表中必有的元素，钙含量并不属于强制要求标示的，而是属于生产企业自愿的行为，但一般情况下，蛋白质含量越高的牛奶钙含量也越高。
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