豆浆可以加牛奶喝吗?

豆浆可以加牛奶喝吗?,第1张

豆浆可以加牛奶喝,做牛奶豆浆喝,方法如下:

准备材料:黄豆 1杯、牛奶 230ml、白糖 3g。

1、首先把黄豆浸泡水中12小时,捞出沥干。

2、然后把泡好的黄豆放入豆浆机,倒入适量的冷水。

3、然后把豆浆机盖盖,插上电源,自动开始工作。

4、时间到后用滤网过滤一下。

5、过滤好后倒入牛奶里。

6、接着加入适量的糖,用筷子搅拌均匀。

7、搅拌均匀后就可以喝了。

一、常见早餐模式:

1、早餐模式一:粥配馒头(或玉米、烧饼、土豆等)

相信这种早餐是许多国人餐桌上的常见模式;我们常推荐的食物多样,是指食物的种类多样,乍一眼看上去,这种模式的确像是有两种食物搭配,但却忽略了这几种食物其实是同一类的食物,在《中国居民膳食指南》当中,粥、馒头、玉米、土豆这些都是归于谷薯类一栏的,无法满足食物多样的平衡膳食原则,这种饮食除了含有丰富的碳水化合物之外,优质蛋白、钙等的摄入都是不够的。

2、早餐模式二:豆浆配油条

如果说是牛奶很多西方国家居民早餐的标配,那么同样,在我国,豆浆也从不会在居民的早餐中“缺席”,人们还喜欢再买根油条来搭配豆浆,对于一些“吃货”来说,这也许是绝佳的美味搭配。但是我们细细分析一下,第一,油条是油炸物,外面卖的油条经常在“千滚油”中炸过,维生素被高温破坏,脂肪含量大幅度增加,能量高,且油条在制作过程中含有铝,如果经常大量食用油条的话,铝会在体内积聚过多易损伤脑细胞,这是老年痴呆的病因之一。

同时,不少人认为豆浆属于豆制品,也是补钙的好食物,确实,豆制品含钙量较为丰富,如豆干、香干、北豆腐等,可遗憾的是,豆浆的钙也是量少力微,每100ml豆浆中仅含有约10mg的钙。而每100ml的牛奶,其所含的钙约有104mg,普通一支牛奶(250ml)就有大约260mg的钙,相比之下, 10杯豆浆才能抵一支牛奶的钙量。因此,豆浆配油条并不作为补钙早餐的推荐。

3、早餐模式三:快餐式早餐

现如今,无论是在上班还是上学的路上,都能随处可见一些上班族、学生在街边的小摊子买包子、肉夹馍、鸡蛋灌饼等,边吃边走都是常见的街景,还有一手拿着面包,一边喝着奶的,虽然奶类是食物中良好的钙来源,但需要注意的是,平常买面包的同时,我们选择的奶饮料是否都是补充钙的良好来源?

答案是不一定,例如一些早餐奶、营养快线、维他奶等,如果仔细留意其包装上的营养标签,可以发现多数奶饮品中奶的量有限,钙含量也远不及于普通的纯牛奶,甚至有些产品虽然名字上有奶字,但当中并没有添加任何奶类,含有更多的反而是添加糖。此外,街头食品往往存在卫生隐患,边走边吃不利于消化和吸收,不要为了节省了时间,却忽略了饮食的安全健康。

每100克鲜牛奶含钙约在120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要。


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