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我们人体获取同型半胱氨酸的唯一途径是摄入含有蛋氨酸的食物。通过甲基化和抗氧化的途径可以转化为对人体有益的物质。甲基营养不足,就会导致Hcy无法正常代谢,从而堆积、升高,超过15μmol/L时,就被称为高同型半胱氨酸血症,简称高血酸。同型半胱氨酸(Hcy)是心脑血管疾病的独立风险因素。即使血压、血脂都正常,Hcy超过16μmol/L也会增加心脑血管疾病的患病风险。另外,高同型半胱氨酸会导致心脑血管疾病、早老性痴呆、骨质疏松等。严重时,可导致中风、猝死。但并不是说高了就一定会得病,和高血压一样,会突然导致疾病的发生。你好,当血液中同型半胱氨酸水平≥10μmol/L时,就会对心脑血管产生明显的危害。及时补充叶酸和维生素B6、B12等甲基营养可以快速降低同型半胱氨酸值。另外日常生活中应注意少吃肥肉、乳酪等高蛋白食物;戒烟戒酒;不喝咖啡、浓茶;保持情绪稳定;不要熬夜等都可以降低同型半胱氨酸值。还可以多通过吃绿叶蔬菜,锻炼身体等健康的生活方式来保持同型半胱氨酸值的稳定。
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