银耳雪梨鸡汤
这个方子来自于特级厨师,巨简单,但汤的味道实在惊艳!
用料
梨 2个
银耳 4朵
枣 10颗
枸杞 适量
柴鸡 1只
姜 五片
冰糖 可以加一两颗
银耳雪梨鸡汤的做法
烧上一壶开水。
银耳温水泡发。
鸡解冻后,用剪刀拆成块(也可以整个炖,因为我一个人需要分开冻在冰箱里慢慢吃)
煮锅中坐上温水,放入鸡块,等待水开后去浮沫
砂锅中倒入开水,放入银耳 ,姜片。
削两个雪花梨,切成块,放入砂锅。
当煮锅浮沫产生,水沸腾时,用筷子把鸡肉一块块夹到砂锅里。
放入红枣
砂锅里大火滚一会儿,如果有浮沫,撇去。
几分钟后转小火,盖盖炖一小时以上。
出锅前撒上盐。
盛出来后撒上枸杞即可。喜欢甜的朋友可以加冰糖一两颗。
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小贴士
一整只鸡好大,砂锅里塞不下了,我不得不把鸡胸那一块放弃了。鸡翅鸡腿应该是最香的部分。银耳是精华,软糯香甜。
一个柴鸡做了一大砂锅汤,图中只是十分之一的量。
雪梨有以下作用:第一,雪梨中富含维生素a、维生素c以及维生素e,可以促进胃肠道的消化功能。第二,雪梨中富含钾、镁、钙、磷等微量元素,有助于补充体内的微量元素,可以维持体内的水电解质平衡。第三,雪梨中含有一定量的蛋白质以及纤维素,可快速被肠道吸收,能起到急速补充营养物质的作用。第四,用雪梨熬汤喝,可以起到止咳的功效。
孕妇存在新型冠状病毒核酸结果阳性,通常表示孕妇感染新型冠状病毒,可以通过一般治疗、药物治疗、手术治疗的方法来改善异常。1、一般治疗:孕妇感染新型冠状病毒后,应该及时做好居家隔离,以避免周围人群出现交叉感染。居家隔离期间可以适当多饮水,促进自身的新陈代谢,对疾病的恢复具有一定促进作用。同时建议孕妇每天开窗通风2-3小时,期间注意保暖,以避免所空间中存在大量的病原微生物,对疾病的恢复不利。另外,若孕妇存在发热等异常症状,应该做好体温监护,在体温低于38.5℃的情况下,可以通过温水擦浴等物理方法降温;
2、药物治疗:若孕妇咳嗽、发热等症状明显,且通过一般治疗后,病情没有明显的缓解,此时也可以选择药物治疗的方法进行治疗,常见药物包括橘红化痰丸、川贝枇杷糖浆等止咳药物,以及连花清瘟胶囊、蒲地蓝消炎口服液、藿香正气口服液等清瘟解毒、宣肺泄热的药物;
3、手术治疗:若孕妇的病情较严重,如出现呼吸困难、阴道出血、不规律宫缩、胎膜破裂、多脏器功能衰竭等症状,建议孕妇及时就医,在医生的指导下采取终止妊娠手术进行治疗。
此外,在就诊过程中,孕妇应该与医生说明自身情况,并建议做好相应防护措施,如佩戴口罩等,以避免交叉感染的发生。
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