2、做法：先将海马和海参泡开，洗净切片，干贝，冬菇泡开，切丝，共同放置于沸水锅中，炖至烂熟后，加食盐，味精，猪油调味服食。
3、功效：这款汤品是很适合男性朋友食用的，可以很好的益肾健脾，益精补髓，对于病后体弱调理是有不错的帮助。
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。1.海参是世界八大珍品之一。
2.有提高记忆力、延缓衰老、延缓动脉硬化以及抗肿瘤的作用。
海马的第一个功效是可以补肾壮阳，因为从中医食疗的角度上来讲，海马入肾经、性甘、咸而温，所以对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、宫冷不孕、遗尿，如果适当的食用海马，通过其补肾壮阳的作用，能够达到缓解上述症状的功效。海马的第二个功效是可以散结消肿，因此对于跌打损伤、腰腿肿胀、痈肿...”
海参质量最好的品牌有：
1、棒棰岛
棒棰岛这个品牌的名字相信大家并不陌生，这是在很多城市中均能见到的海参品牌，这家除了研发繁育、加工营销海参产品外，还对刺参原种进行保护。
因其高品质的产品和先后发行出十多项专利技术，因此还参与制定了十多项行业和国家标准。
2、獐子岛ZONECO
獐子岛是一家成立于1958年的综合型海洋企业，公司旗下拥有单独海珍品养殖场，是有着海地银行、黄海明珠等多种美誉。
并在深交所挂牌上市的品牌，旗下推出的数十种产品覆盖了海鲜的多个品类，并且均有着可靠的质量品质保障。
3、晓芹XIAOQIN
晓芹是一家在国内海鲜市场上较具知名度和影响力的海洋企业，旗下产品虽然没有特别丰富，但产品少却能精于质量，旗下主打的海参、鲍鱼和驾驭等产品均有着严格的质量保障，消费者可以买得放心吃着也放心。
4、好当家HOMEY
好当家是一家成立于1993年的大型海洋企业，开辟有10万亩海水养殖基地，先后通过多项国内外产品体系和质量认证，消费者在这个品牌店中可选择自己需要的产品，偏僻推出的产品涉及到海参、海蜇、牡蛎等海产品，还有功能性食品和保健食品。
5、海晏堂
海晏堂是一家成立于1999年的大型海鲜产品企业集团，先后通过国内多项产品质量认证，凭借着高品质、安全放心的海参产品而在海参品牌十大排名榜中位列第五位，除此之外，品牌的产品体系还扩张至燕窝系列和营养胶囊系列。
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