什么人不能吃纳豆激酶

不能吃纳豆的人：

1、患有代谢紊乱的痛风病人。

2、血尿酸浓度增高的患者。

3、慢性肾功能不全的患者也不宜食用。

纳豆的功效：

1、纳豆具有溶解血栓。

2、预防和改善心脑血管疾病。

3、预防治疗高血压。

4、有助于消化。

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扩展资料：

纳豆的注意事项：

虽然纳豆中的纳豆激酶有很好的溶血栓效果，但不建议自己制作纳豆食用。

因为在发酵大豆的过程中需要严格控制温度等环境因素。自己制作纳豆容易有杂菌混入，导致发酵失败或者纳豆激酶的含量无法保障，且其中丰富优质的植物蛋白质污染肉毒梭菌的风险也很大，肉毒梭菌会产生肉毒素，易中毒而导致死亡。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0224/c14739-29104843.html"target="_blank"title="人民网-“神奇”的纳豆">人民网-“神奇”的纳豆

参考资料来源：/lady.people.com.cn/n1/2016/0316/c1014-28203329.html"target="_blank"title="人民网-纳豆之误别把纳豆当家常菜">人民网-纳豆之误别把纳豆当家常菜

NK的体外、体内溶栓功能通过实验也已得到确定：NK的体内溶栓活性是

纤溶酶

plasmin的四倍，在体内作用持续时间长，最重要的一点是它还能激活人体内的tPA，使之温和、持续地提高血液的纤溶活性。

日本圣玛丽安娜医科大学疑难病治疗研究中心和

日本生物科学研究所

最近发现，

纳豆菌

分泌的

纳豆激酶

有抑制血小板凝固的作用，有助于预防高血压和动脉硬化。研究人员让接受

实验者

食用纳豆激酶，然后化验他们的血液。发现食用这种提取物6小时后，实验对象血小板的凝固作用受到抑制。研究人员据此断定，纳豆激酶具有溶化血栓、使血流顺畅的功能。

高血压得不到控制将会造成

血管收缩

异常或

脑梗塞

。日本学者大量研究发现吃纳豆可以降血压，其中主要原因是纳豆激酶能够有效抑制血液中产生的高血压因子的量。

此外，科学家发现纳豆中还含有可以防止细胞酸化的维生素，以维持血管细胞的动力。

长期的高血脂会引起冠心病、卒中、肾功能衰竭、

老年性痴呆

等重大病变，它也是导致

动脉粥样硬化

的元凶，而动脉粥样硬化是导致

心脑血管疾病

最主要的罪魁祸首。科学家发现，纳豆中不含胆固醇，但含丰富的卵磷脂，能够清出血液中积累的胆固醇，对于高血脂患者具有良好的预防作用。

纳豆激酶是从纳豆中提取的一种

纤维蛋白溶解酶

和纤维蛋白溶解酶激活剂，动物实验表明具有溶解血栓的作用，降低纤维蛋白及血小板凝集率，预防动脉硬化，对

血栓性疾病

有改善作用。

纳豆菌是肠道

有益菌

，优于

乳酸杆菌

，具有强大的调整肠道功能作用，并能分解多种

消化酶

和维生素，促进肠粘膜细胞增生，抑制

有害菌

繁殖，保证肠道消化吸收功能。

纳豆激酶含有维生素E、

异黄酮

、卵磷脂，具有延缓衰老的作用。其中卵磷脂具有明显降脂调节

脂肪代谢

的作用。

纳豆激酶的特点

1、

预防脑梗塞

、

脑中风

、

心肌梗塞

等心脑血管疾病

2、具有绝佳的

血栓溶解

力，持续时间长

3、含抗氧化物质，可预防老化及癌症

4、预防

骨质疏松症

，缓解腰痛

5、调整

肠道细菌

，具有整肠效果

6、具有预防老年疾呆症及美容效果

纳豆激酶适用对象

1、高血压、高血脂者

2、有中风家族史、心肌梗塞

3、糖尿病

4、抽烟者、经常有应酬者

5、血液循环不良、

手麻

、静脉曲张

6、肩、颈僵硬

7、久坐不动、经常熬夜者

8、长途旅行、长时间开车者

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