我们经常会用身边的很多东西来养花，但是有一样常常被忽略，就是厨房里的调味品——大蒜，大蒜有很好的杀菌防虫作用，可以防治小黑飞、蚧壳虫、蚜虫等病害，还可以驱赶蚂蚁、粉蝶。
大蒜水的制作方法
1、买几颗新鲜的大蒜，鲜嫩多汁，现在正是季节哦，最好是紫皮独头蒜，实在没有干蒜也可以了。
2、把大蒜剥皮，用刀面拍碎，再捣成蒜泥，不方便的花友可以直接用刀切碎，但没有捣成泥好。
3、把捣碎的蒜末泡水里，把蒜缸都用水冲好倒里面，别浪费了。加水比例在1:50，两头蒜基本兑一喷壶清水。
4、放置3个小时，然后至少过滤2遍，把大蒜水装到喷壶里，就可以给花用了。
大蒜水怎么用？
大蒜水对月季防虫效果很好，你可以对着有病害的叶子喷几下，家里有小黑飞也可以在植株周围喷几下，就是味道有点大，多开窗通风吧。每个2天喷一次，连续喷个两三次就能看到虫子明显变少了！
过滤出来的蒜渣也不要丢，直接埋在花土里，不仅可以充肥，还可以驱赶花盆里的蚂蚁、线虫和蚯蚓，一举两得。不过不要放太多，一般克勺一盆花放一勺就够了。
也可以把蒜渣放在密闭容器中进行充分的发酵，这个发酵过程不需要很长的时间，一般需要半个月就可以了。但是味道太难闻，现在我都直接散土里了。
有个花友把家里一个出芽的大蒜随手插到了月季花盆里，结果月季和大蒜苗一起生长，居然没有长虫，其他花盆里的月季全都生红蜘蛛了，这说明大蒜确实有防虫作用，它的味道会让很多虫子不喜欢。
用大蒜来防虫有一定效果，但是不要指望大蒜能把所有虫害都消灭，家里的月季要是招了很多病虫，最好和杀虫药、辣椒水等几种方法轮换用效果会更佳。
还有人说大蒜可以延长鲜切花的花期，把大蒜捣碎后放在清水中浸泡12小时，连同水烧开，冷却后过滤做成大蒜浸出液，兑水稀释10倍，然后把插花在大蒜浸出液中浸泡10～20秒，可延长插花的花期。
这个方法有没有确切的效果目前我也不清楚，只是给大家提供一个思路，有兴趣的花友可以试一试~
大蒜不光可以给花草植物防虫，还可以给生活物品防虫，比如说大米防虫。很多人喜欢储存粮食，但是大米、小米这些东西存放久了容易生虫，你可以在米缸或其他存米的容器里分散地放几瓣大蒜，把容器盖严了就能起到防虫的效果。不过有的人会介意大蒜的味道，如果你不介意的话可以试一试哦！
评分蒸 蒜香味20分钟 较低热量
主料 1人份
蒜3瓣
调料
冰糖1块、水适量
材料集合图：
蒸大蒜水步骤1
用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以
步骤2
把大蒜放入蒸盅内（家中没有蒸盅的可以用碗）
步骤3
把冰糖放进蒸盅
步骤4
加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水
步骤5
把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去（如果用碗的话，用个小碟子扣上）
步骤6
把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可
蒸大蒜水成品图
饮食小常识
食用方法：每日2~3次，趁热服用，一次小半碗就可以（喝的时候把蒜捞出来）
咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，因此食疗方法也不一样。下面我们来区分一下风寒咳嗽和风热咳嗽
风热咳嗽：舌苔黄﹑红，说明孩子内热较大。咳嗽的痰黄﹑稠﹑不易咳出，并有咽痛，这时应当吃一些清肺﹑化痰止咳的食物。如冬瓜﹑丝瓜﹑藕
风寒咳嗽：舌苔发白，说明孩子寒重。咳嗽的痰也教稀﹑白粘，并兼有鼻塞流鼻涕，这时候应该吃一些温热﹑化痰止咳的食物。如生姜，大蒜，橘子
菜品特色
秋冬季节，气温突然转冷，一般这个时候容易感冒并伴有咳嗽，此时的咳嗽大多数是风寒咳嗽。季节交替，宝宝抵抗力差，更容易因风寒引起感冒，咳嗽。俗话说三分治病七分养嘛，在药物治疗的同时，食疗也可以起到很大的作用。介绍了一种治疗寒性咳嗽的简易汤水，蒸大蒜水。方便简单，由于水中加入冰糖，味道甜甜的，会中和一部分蒜的辛辣味道，宝宝很喜欢喝的
营养功效
大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。大蒜中硒的含量较多，对人本胰岛素的合成可起到一定的作用。所以糖尿病人的饮食中，可适当加入大蒜的
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用
大蒜是非常常见的食材，在制作各种食物的时候都会使用到，大家对大蒜这种食材应该也是非常了解的，很多孕妇也想适当的吃一些大蒜，但是又怕对肚子里的孩子造成影响，下面就给大家介绍一下孕妇能不能吃大蒜?
孕妇能不能吃大蒜
孕妇是可以适当吃一些大蒜的，大蒜是日常生活中比较常见的一种调味食材，里面含有非常丰富的营养物质，可以达到杀菌效果，对于人体是有一种很好的养生的作用的，所以孕妇是可以吃大蒜的。孕妇在吃大蒜的时候，一定要注意，因为大蒜是比较刺激的食材，一定不要进行生吃，因为生吃会让肠胃受到很大的刺激的，还会导致烧胃的情况的产生。
促进胎儿大脑发育
孕妇适当的吃一些大蒜，可以让胎儿大脑发育的情况变得更好，大蒜里面含有非常多的维生素b，所以怀孕期间适当的吃一些大蒜还是非常好的。
降低血糖
怀孕期间很多孕妇会出现妊娠糖尿疾病，为了预防这种疾病出现，就可以吃一些大蒜，可以起到很好的降低血糖作用，能促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的理由程度，从而降低了血糖水平。
保护肝功能
大蒜里面含有非常丰富的微量元素硒，可以和血液发生有氧代谢，能够帮助孕妈清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，以此起到了保护肝功能的作用。
上面给大家介绍的就是孕妇能不能吃大蒜，通过上面的介绍我们可以知道，孕妇是可以吃大蒜的，孕妇吃大蒜的好处也有很多，所以女性怀孕期间就可以在做菜的时候加入适量大蒜，但是一次性也不要吃得太多，否则会影响到视力，对胃肠道也会造成刺激。
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