为什么说热者寒之,寒者热之?

为什么说热者寒之,寒者热之?,第1张

中医在“节饮食”上有一个养生原则,叫“热者寒之,寒者热之”。

如果是一种非常燥热的身体,是一种实热的身体,比如儿童、青壮年,他们的身体里往往是一种实热,就可以适当地吃一些寒凉性的东西。但如果是老年人,一般是虚寒体质,他们就不适合再吃寒凉性的东西了,就要“寒者热之”了。

就拿喝大酒的人来说,如果长期喝大量的高度酒,就应该考虑戒酒或少喝了。如果是因为工作原因不得不喝,我这里可以给你一个小处方,这个方子你可以放心,绝对是安全的,因为里面的材料全是食品,我们把这个处方叫做五汁饮。

五汁饮里只有五味药,它们全是我们平时常吃的食物。如果记不住,也可以随时到互联网上去查,这就是吴鞠通在《温病条辨》中开出的方子——五汁饮。五汁饮,顾名思义就是五种植物的汁,一是梨汁,二是藕汁(用的鲜藕一定要把藕节去掉),三是荸荠,四是麦冬,五是鲜生地,这五种植物榨成汁,经常饮用,非常有好处。

五汁饮是甘寒的属性,没有任何副作用。就拿藕来说,藕节性苦寒,药用于亡血之症,不宜单独作为食品食用。而去掉藕节的藕其性味则大不相同,它能通气利水,养胃生津,疏导关窍,调整人体气脉,且能升清降浊,因而被历代养生家列为上品。

甘寒可以平息体内因为饮酒带来的辛温燥烈。如果因为喝大酒,产生了口干、口苦、口臭,喝五汁饮就是一个不错的选择。

对于经常在外应酬的人来说,喝五汁饮也不失为一个预防糖尿病的好方法。此方对于预防高血压或一般高血压患者,也有一定食疗效果,而无流弊,常人也可经常服食,延年益寿。

寒者热之,热者寒之,微者逆之,甚者从之,坚者削之, 客者除之,劳者温之,结者散之,留者攻之... 与此句意思差不多,指郁结之病当以散结之法治疗。 “客者除之” ,客乃是与主相对而言主,凡指...


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