统一和康师傅这两个品牌是方便面行业的领导者。每当提到方便面,消费者都会想到这两个品牌。我们不知道的是,最初方便食品行业的另一个巨头是古武道场方便面。一度超过康师傅和统一,年销量远高于康师傅。但是这种现象并没有持续太久,经过一段时间的火爆之后,就立刻走向了没落。发生了什么事让它现在在市场上不常见了?
大国的标签已经贴在我们国家很久了,庞大的人口带来的红利之一就是超强的消费能力。特别是上世纪八九十年代,全国各地区都在温饱线附近,国家在食品上的支出占比最大。同时,这也是中国食品市场的开始,许多企业家将资金投入到国内食品行业。
一方面,国家对粮食的需求确实需要转型;另一方面,庞大的人口带来的需求也很大,在食品创新上有很大的缺口。方便面就是这样诞生的。方便面刚出来的时候,立刻受到国人的强烈追捧。主要是口味层次丰富,包装携带方便,价格非常亲民,新颖的吃法让人眼前一亮。
方便面一研发出来,立刻收获了一大批粉丝。与此同时,许多快餐企业依靠方便面发家致富。方便面迅速引起快餐市场的火爆,食品企业家纷纷转向方便面市场。华龙方便面只是其中之一。
现代人对华龙品牌没有任何印象,但是方便面刚占领国内市场的时候,华龙牌方便面算是行业老大。华龙方便面的爆炸离不开一个人,王中王。他出生在河北,但他想走出县城。
一个偶然的机会,他去了老家,在华龙方便面厂工作。此时,华龙正在思考如何从众多方便面品牌中提高知名度,王中王提出了许多建设性的意见。从此,华龙找到了独家销售方式,正式走向巅峰。
华龙的销量在上升,股东可支配净利润也在上升。王中王看到这种现象非常兴奋,他也想从华龙身上独立出来。为此,他对方便面做了专门的市场调查,积累了相关经验。他对自己的生意非常有信心,一步一步勾勒出生意的蓝图。有了这个想法后,他立刻开始付诸实践。
实践的第一步是集资建厂。投资一个企业需要很多钱,他把所有的积蓄都投资到了第一家方便面厂。此外,他开始自己投资。早在1999年,王中王和他的合伙人正式成立了三台子食品公司,主要致力于国内快餐的建设。
在做市场调研时,他发现国内几乎所有的方便面都是油炸的,主要是因为这样可以吸引顾客,更便于工厂加工。但是很多企业为了省钱,煎炸的时候用的都是劣质油,煎炸的方式不健康。他认为,如果方便面主打健康理念,将是方便面行业的一次创新,一定会受到消费者的喜爱。
从此,三台子企业开始做非油炸方便面。当时这个决定非常大胆,因为非油炸方便面和传统市场完全相反。
太子企业生产的第一个非油炸方便面品牌是古武道场。而且古武道场的口味和食材都经过了无数次的改良,口感也有了很大的提升,但是销量却没有预期的好。王中王总结了一下,发现营销方式没有问题,但是外部环境是问题。
当时康师傅和统一已经占据了国内方便面行业的第一。虽然古武道场以创新理念起家,但要在短时间内打败康师傅和统一是非常困难的。可供古武道场瓜分的市场份额本来就很小,带来的收益自然更小。
在这种情况下,他只能把剩余的资金投入到宣传中。健康素食的概念一经打出广告,迅速吸引了消费者的眼球,销量顿时激增。一个名不见经传的小企业,在两大巨头的打压下,硬是靠概念活了下来。
企业的成功让王中王迷失了自我,一直躺在功劳簿上,完全无视三太子企业本身暴露出来的问题,专注于生产,对市场消费者的变化完全不敏感。最后因为产能过剩,方便面库存积压过大,资金无法正常流动,五谷道场正式破产。
1、康师傅方便面(国家免检产品,领导品牌)2、统一方便面(中国驰名商标,国家免检产品)
3、白象方便面(中国驰名商标,国家免检产品)
4、华龙方便面(国家免检产品)
5、华丰方便面(中国驰名商标,国家免检产品)
6、福满多方便面(国家免检产品)
7、今麦郎方便面(国家免检产品)
8、南街村方便面(国家免检产品)
9、锦丰方便面(中国驰名商标,国家免检产品)
10、天方方便面(国家免检产品)
拓展资料:
康师傅控股有限公司(简称康师傅或康师傅公司),主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
2012年3月底,康师傅与百事可乐公司的战略联盟已经被商务部批准,“康师傅可乐”将现身于众。2015年1月1日起,康师傅控股有限公司发布公告表示,一手创立康师傅品牌的顶新集团创始人魏应州正式从行政总裁的位置上退下。
康师傅控股有限公司总部设于天津经济技术开发区,主要从事方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的生产和经营。康师傅自1992年研发生产出第一包方便面后,迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。
1995年起陆续扩大产品范围至糕饼及饮品,先后在中国四十余个城市设立了生产基地。2009年全年度业绩,年内集团总营业额同比上升18.94%至50.81亿美元。
康师傅是中国的品牌。
康师傅控股有限公司总部设于天津经济技术开发区,主要从事方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的生产和经营。
康师傅自1992年研发生产出第一包方便面后,迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。1995年起陆续扩大产品范围至糕饼及饮品,先后在中国四十余个城市设立了生产基地。2009年全年度业绩,年内集团总营业额同比上升18.94%至50.81亿美元。
扩展资料:
康师傅控股有限公司(康师傅公司),主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
“康师傅”方便面在市场上的成功,坚定了顶新在大陆生根发展的决心,于是在天津经济开发区,制面一厂、制面二厂和调料厂相继落成投产,生产规模的不断扩大。此后又先后建成纸箱厂、PSP碗厂、包膜厂、塑料叉厂等配套服务厂商,形成了产业的垂直整和,为“康师傅”的进一步发展奠定了坚实的基础。
“康师傅”相继在广州、杭州、武汉、重庆、西安、沈阳等地设立生产基地,从方便食品事业发展到包括糕饼事业、饮品事业等多个事业领域。是目前世界上最大的方便面生产企业。“康师傅”纯净水、绿茶、乌龙茶、果汁饮料、八宝粥、 “3+2”夹心饼干、米饼等产品亦在国内同类产品中名列前茅。
参考资料:【康师傅-百度百科】
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