当归泡酒如何制作?

当归泡酒如何制作?,第1张

我们需要准备当归、鸡血藤、熟地黄30克,白术20克,白酒1500毫升。然后将当归等药材用清水洗净,晒干,剁碎后放入纱布袋中,然后用绳子将布袋口扎好,扎好后,容器内可盛酒,然后将纱布袋放入酒中。密封容器口后,在黑暗环境中酿造一个月,然后开封。滤出药渣后,可以不喝两次就喝了。剂量控制在每次10-20毫升,早上一次,晚上一次。

当归,肉桂鹿茸可一起泡酒,还可加点枸杞,人参,冰糖,也可与其它材料一起搭配泡酒,比如

【药酒配方(仅供参考)】当归、熟地黄各120克,党参、炒白术、炒白芍、炙黄芪、白茯苓各80克,肉桂20克,炙甘草、川芎各40克,蔗糖172克。

【制作方法】将前10味粉碎成粗粉,用白酒浸渍48小时后,按渗滤法,以每分钟1~3毫升的速度缓缓渗滤,收集滤液,加入蔗糖,搅匀,静置,滤过,即成


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