冰也卖出了虾价钱，是占便宜还是吃大亏呢？
调查：冻虾没有厂址净重保质期
在各个农贸市场和超市内，都有冻虾仁和冻熟虾销售，虾仁有白虾仁和红虾仁，价格在15元~20元每斤，而熟虾则是15元~25元每斤。
“虾的个头越大，冰衣重量相对要轻，价格也越贵。”一名商贩告诉记者。
11月5日，在兴庆区一家农贸市场的水产区内，记者发现，虾仁都装在大的包装袋中，看不到厂址以及净重。表面看上去，各个都是杏子大小的冰疙瘩，有些还粘在了一起，有拳头大小。
对于没有标注净含量的包装，不少商贩都称冰衣重量占三成，也就是说1公斤的冻虾仁有700g左右。商贩告诉记者，冻虾都是在产地就已经“上冻”了，主要是为了保鲜。
冻虾一般是海虾，因为海虾从海里捕捞上来后容易死亡，所以采用速冻来保证新鲜度。比如北极甜虾会经过预煮、冷冻等包装来延长新鲜度。所以我们买的冻虾一般都是覆盖着厚厚的冰。那么冻虾多少钱一斤呢？冻虾多少钱一斤？
冻虾价格不一定，主要看虾的品种和产地，一般在10元/斤到250元/斤不等。因为运输和加工成本，进口冻虾的价格肯定比国产虾高。甚至不同规格的冻虾价格也不一样。虾的规格主要是按每斤多少头来算，具体看市场定价。
一斤有多少冻虾？
因为冰虾的大小有大有小，所以会按照不同的规格来分。以北大荒为例，常见的有90-120头/公斤、80-100头/公斤、70-90头/公斤、50-60头/公斤。我们平时买的甜虾和红虾，一般都是80-100个大小，一斤一般有20个左右，每个25克左右大小。可以参考他们。
如何判断冻虾是否新鲜？
冻虾有两种，一种是红虾，一种是青虾。
看这颜色
红虾:看虾头的颜色。头亮的虾是好虾，头黑的不新鲜。
虾:看虾壳的颜色。白色和青白色最好。头发红黑都是老虾。
看形状
看虾头是不是掉了。如果整个虾比较完整，头尾与身体紧密相连，那么虾就比较新鲜。反之，头与身、壳与肉连接松散，头尾容易脱落或分离，不新鲜。
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