好吃的面条排行榜前十名

好吃的面条排行榜前十名具体如下：

1、兰州牛肉拉面

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一。

2、山西刀削面

刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。

3、北京炸酱面

炸酱面是老北京人夏天的最爱，炸好的干黄酱，配上8个菜码，拌在过了水的面里，那味道真真是好极了。

4、河南烩面

河南特色美食，有着悠久的历史，烩面是河南三大小吃之一。

5、武汉热干面

武汉热干面与四川担担面、郑州烩面一样齐名，是武汉颇具特色的特色小吃。

6、四川担担面

担担面是四川成都和自贡著名的传统地方美食，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。

7、陕西臊子面

臊子面是中国西北地区特色传统面食，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。

8、安徽牛肉板面

牛肉板面历史悠久，起源于安徽省和河南新野的汉族特色小吃，不但经济实惠而且还美味可口。

9、镇江锅盖面

中国十大名面之一，也叫镇江小刀面。

10、阳春面

面

现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为miàn，最早见于甲骨文，在六书中属于象形字。“面”字基本含义为头的前部，脸；引申含义为用脸对着，向着，如面对、面壁。阳春面是苏式汤面的一种，又叫光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。

如下：

1、兰州牛肉面

是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。有着“中华第一面”的称号，因此也是中国十大面条之首。

2、武汉热干面

武汉热干面是武汉最为出名的小吃之一，也是最著名的中国十大面条，热干面有多种做法，热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。

3、北京炸酱面

老北京炸酱面是一道传统的中式面食，不在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。由菜码、炸酱拌面条而成，面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。

4、襄阳牛肉面

牛肉面有很多，除了兰州牛肉面外，最著名的莫过于襄阳牛肉面了。作为中国十大面条之一，襄阳牛肉面毫不逊色与其他面食，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶，惬意而舒服。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。

5、山西刀削面

刀削面是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

6、四川担担面

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。

7、吉林延吉冷面

延吉冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。吉林延边地区以延吉冷面著称，称延吉冷面。在整个朝鲜半岛，冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物。它和玉米温面是朝鲜族最具代表性的面条。

8、河南烩面

烩面是河南三大小吃之一，是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。

9、杭州片儿川

杭州片儿川是浙江地区一种著名的特色传统汤面，面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创。其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。

10、昆山奥灶面

奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。

外出 旅游 ，特别到中国的北方，面食较多，其中最出名的10大面条有：兰州牛肉面、山西刀削面、北京炸酱面、河南烩面、吉林延吉冷面、武汉热干面、昆山奥灶面、杭州片川面、四川担担面、重庆小面。下面就详细了解一下。

1、兰州牛肉面。正宗的兰州牛肉面馆，大多是早上5点开始营业，为了保证牛肉汤的口感，一般过了下午2点基本都关门了。面是现做的。兰州的牛肉面几乎家家都很好吃，不用找那些排队多的，踩雷的概率很低，默认辣椒加牛肉加小凉菜豆丝。配一盘免费榨菜、香菜，鲜美的牛肉汤，撒点香葱，看上去不错，吃起来面筋道有嚼劲。兰州牛肉面的面条，按粗细，分为大宽、薄宽，韭叶、三细等8种之多。可以加汤或不加汤，蒜苗、香菜辣椒加多少，随个人口味。

2、北京炸酱面。虽然普通，但最有北京的风味。是北京市的一道传统小吃，属于北京菜，该菜品由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、天津、河北等地，有韧性、弹牙，酱香浓郁，肉香十足。

3、武汉热干面。说到武汉，一定会想到它的 美食 热干面。热干面是一种辅料为鲜辣味粉、醋、芝麻酱、肉末的武汉特色小吃。一碗好的热干面，符合“制作精细、条细坚韧、色泽黄亮、调料齐全”的标准。芝麻酱是热干面的灵魂，将黑芝麻、肉末、醋，酸辣粉按比例调配好，一碗热气腾腾的热干面就可以上桌了。

4、河南烩面。河南省的一道传统小吃，也是河南三大小吃之一，好面筋道、营养高，味道鲜美，经济实惠，有4000多年的 历史 ，讲究的是一碗浓汤，还是用上等的嫩羊肉、羊骨煮5个小时以上，再用小火煲，再下几味中药，汤白白亮亮的，有这么好的汤，面能不好吃吗？

5、山西刀削面。来趟山西，怎么能错过山西刀削面？面条厚实爽滑，肉块头很大，吃得过瘾，汤汁有滋有味。可以搭配卤蛋和卤豆腐，豆角等凉菜。山西各地刀削面都一样劲道，不同地方味道有差别，最重要的是靠汤和哨子，要说最好吃的还是大同市小巷子里的。

6、吉林延吉冷面。朝鲜族具代表性 美食 之一，制作正宗冷面时，选用荞麦面，浇上带冰渣的牛肉冷面汤，配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋，入口筋道爽滑，汤汁冰凉酸爽。

7、昆山奥灶面。色香味俱全，肥而不腻，嫩而不烂，甘美无比，营养丰富，有“一家奥煮，满街飘香”的美誉，对老年人和病后虚弱的人能起到健脾开胃的作用。

8、杭州片儿川面。有已有百年 历史 ，杭州有名的风味小吃，在面粉里面加入鸡蛋，使做出来的面粉筋道有韧性，浇头用料考究，配料丰富，有倒笃菜、笋片、瘦肉丝等，宣美可口，香醇浓厚。

9、四川担担面。是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。做好后的面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

10、重庆小面。制作简单，价格也不贵，不仅游客喜欢吃，重庆人的日常饮食都要靠小命续命。如好吃的笋子牛肉小面，重庆牛肉不错，淋上满一碗牛肉原汤面，还有另一招牌就是豌杂小面。重庆小面吃的不是面，灵魂是繁多的佐料，而佐料的灵魂是油辣子。

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