黑豆怎么吃保养卵巢

黑豆怎么吃保养卵巢

黑豆怎么吃保养卵巢，黑豆在我们的日常生活中，都是比较常见的，它的营养价值非常好。黑豆对身体的益处是说不尽的，特别是对女性有很多的好处。那么黑豆怎么吃保养卵巢呢？一起学习一下吧。

黑豆怎么吃保养卵巢1

1、黑豆鸡爪汤

原料: 黑豆100克，鸡爪250克，盐适量

一、鲩鱼尾煲黑豆汤特 色: 清淡，咸香，可每日服1剂，连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘，性平，有补肾滋阴、补血明日之功效。有活血、利水、祛风解毒的作用，以及活血泽肤等功效。鸡肉营养丰富，其性温、味甘，有温中益气，填精补髓，活血调经作用。此汤有祛斑增白功效，适用于颜面起黑斑者。

操作: 1、将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用鸡爪洗净，放入沸水锅中烫透。

2、锅上火入水，将鸡爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆烂熟，加盐调味即可食用。

营养价值: 鸡爪 - 又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱

2、黑豆焖猪蹄

原料: 黑豆400克，猪蹄750克，猪耳125克，猪尾125克，猪皮75克，猪肥膘100克，番茄125克，葱头75克，大米250克。食油75克，蒜炼油100克，精盐、胡椒粉各适量

操作: (1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右把猪蹄洗净竖劈两爿猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块，番茄洗净切块葱头洗净切末大米洗净控干备用。

(2) 把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后，放入锅内用大火煮沸后，改用文火焖至熟透，加入少许蒜炼油调好口味备用。

(3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时，放入葱头末炒至黄色后，加入番茄块炒透后，盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时，放入大米炒至黄色后，盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后，改用小火焖熟。食用时，盛上黑豆焖猪蹄，配上番茄米饭即可。

黑豆怎么吃保养卵巢2

醋泡黑豆

材料：黑豆、醋。

做法：

1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒，炒熟后晾凉。

2、将晾凉的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的'醋。

3、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以食用了。

黑豆浆

材料：黑豆、糖。

做法：

1、将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。

2、用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。 3、大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。

黑豆糖水

材料：黑豆、红枣、红糖。

做法：

1、黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净红枣洗净，去核。

2、将处理好的红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火品尝。

含雌性激素的食物通常有豆制品、蔬菜、水果等。具体分析如下：

1.豆制品：雌性激素可以维持女性卵巢的正常功能，女性怀孕时能够维持胎儿的正常生长发育。豆制品中含有一定的植物雌激素，能够刺激女性分泌雌性激素，所以含雌性激素的食物通常有豆制品，一般有豆浆、豆腐、腐竹等。

2.蔬菜：蔬菜中的维生素能够促进雌性激素分泌，并且蔬菜中含有一定量的雌性激素，一般有香菇、番茄、南瓜等。

3.水果：水果中富含锌和硒元素、雌性激素，也可以起到平衡雌性激素的作用，一般有橘子、柠檬、香蕉等。

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