新鲜天麻最好洗净后沥干磨成粉末泡水比较合适,如果是生吃的话就去皮,不过不要吃太多,一般每天吃20克左右就足够了。
新鲜天麻的保存方法:可以用塑料袋将新鲜天麻密封一下,放在冷藏室保存即可。千万不能放到冷冻仓,再次拿出来后容易因冰冻融化而变质。或放在干净的玻璃瓶中,最好再投入一些炒至暗黄的糯米,然后搁置于阴凉通风处。天麻不宜放在冰箱里,会受潮,还易引入细菌。
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挑选天麻的技巧:
一要问产地。天麻在我国,主产于四川、云南、湖北、陕西一带,以云南、四川出产者质量最优,比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻,多属好货。
二要看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎,块茎要肥大,体实而无空心,表面颜色呈现黄白色,明亮、半透明而有光泽,质坚而脆,就是最佳品,也就是人们所称的“明天麻”。
三可磨粉滴碘。天麻是道地药材,多在立冬至清明前采挖,尝起来味甘,久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法,就是将之磨粉,加水制成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品会呈紫红至酒红色。
参考资料来源:百度百科—新鲜天麻
通常10斤白酒放300克天麻,再配以灵芝、桂圆各300克,酸枣仁和三七100克即可制成一款安神酒。所有酒料尽可能处理小点,然后全部放入容器中,再倒入白酒,密封三到六个月即可饮用,时间太短,药效成分不易溶出。您好,朋友天麻性甘质润,入肝经,具有平肝息风、定惊止痉、祛风湿等功效。
可以治疗各种头痛、眩晕、四肢麻木、中风偏瘫,风湿痹痛等。
口服天麻,可以每天两次口服,每次5~10克,饭后一小时服用。
天麻具有很好的降血压、镇静安神、扩张脑血管等作用,
对于高血压、神经衰弱、脑供血不足等有很好的治疗效果。
或者是按照医嘱来使用都是比较好的。
谢谢!
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