1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢？用来造血的营养素主要有蛋白质，维生素b6，叶酸，b12，铜铁等等，这些造血的原材料，只要缺少任何一种，制造出来的血液功能就不完整，或是有缺陷，或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样，种类越多越好，而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶，血液中红血球的主要成分就是蛋白质，缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物，大部分女人都喜欢吃素，植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用，即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人，还是慢慢要学会去吃吧！吃这些不会长胖的，不会影响你们的身材，反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白，消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物，主要有动物肝脏，小麦胚芽粉，酵母粉，糙米，黄豆等等。大家只要一看这些食物，很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的，其它的食物当然也含有少量的维生素B，但是在高温烹饪的过程当中，很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族，上面讲的b6，b12，叶酸这三种维生素B，除了是造血的原材料之外，也是帮助蛋白质，脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素，一旦缺少，不但血液造不出来，也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族，最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有，动物肝脏，红肉，鸡蛋，坚果，豆类等等。总结下来，基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话，就直接多补充一些浓缩的营养素，对于恢复气血效果更明显，比如说补充蛋白质粉，多种营养素片，维生素B族，卵磷脂，钙镁铁铜等矿物质。
吃血能补血。
血细胞的主要成分就是红细胞。影响红细胞生成的主要因素之一就是铁元素。
食物提供的铁元素有两种类型：一种是来自于动物性食物的铁——有机铁，它容易被人体吸收，不受食物中其他物质的干扰，主要来源是动物全血，动物肝脏和肉类等。因此说吃血补血效果不错。
另一种是来自于植物食物的铁——无机铁，它的吸收容易受食物中的植酸、草酸和膳食纤维干扰、吸收程度很低。铁元素缺乏容易造成缺铁行贫血。防治缺铁性贫血的食疗方法之一就是不定期地吃动物全血，动物肝脏和瘦肉等。而且，一般来说动物性食品铁吸收率较高，大约20%左右。
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扩展资料
补血的食物：
1、面筋。原因面筋的铁质含量相当丰富，可以补铁，进而可以补血。
2、黑豆。黑豆具有生血的功效，各人有各人吃黑豆的方法。
3、金针菜。金针菜富含铁，同时还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等。
4、发菜。发菜富含铁质。如果用发菜煮汤做菜，具有补血的功效。
5、胡萝卜。胡萝卜富含维生素B、维生素C，同时又含有胡萝卜素，胡萝卜素可以补血，如果用胡萝卜煮汤，可以补血，也可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
参考资料来源：/sd.people.com.cn/GB/n2/2017/0223/c172848-29757061.html"target="_blank"title="人民网-“吃血补血”靠谱吗？4款补血食物易做好吃">人民网-“吃血补血”靠谱吗？4款补血食物易做好吃
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0923/c21471-27624861.html"target="_blank"title="人民网-贫血吃什么食物好6大食物竟能补血">人民网-贫血吃什么食物好6大食物竟能补血
现在人们都比较注重养生，所以会通过一些食物来调理身体，对于一些气血比较虚的人来说，吃一些胡萝卜是可以调理身体的，能够帮助人们补充气色，从而皮肤也会变得更好，精神状态也会变得比较好。
胡萝卜是常见的一种食物，而且营养价值比较高也被叫做红萝卜，因为里面的胡萝卜素是比较多的，这种营养元素对于人们来说益处是比较多的。平时可以用胡萝卜煮汤喝，当人们吸收这样的营养物质之后，就能够补充气血，并且胡萝卜对视力也是比较好的，可以预防夜盲症。除了这种食物之外，也可以吃一些龙眼肉，会发现龙眼肉，也就是大家所说的桂圆肉，主要因为这类食物里面的维生素a以及维生素B，还有蔗糖葡萄糖含量是比较多的。
对于一些气血比较虚的人来说，身体中是缺乏这类营养物质的，而且这类食物里面的铁元素比较的多，可以用龙眼肉来煲汤，也可以喝龙眼酒都能够补充气血。桑葚干也是非常好吃的一种食物，是用桑葚制作而成的，里面的天然铁元素非常的多，也被称作为水果中的补血果，一般用桑葚干煲粥喝或者是泡水喝，都是比较好的，并且桑葚也可以帮助人们美容。
吃一些黑枣对身体也比较好，而且黑枣跟蜜枣营养价值会更高一些，可以帮助人们补充气血里面的铁元素含量是比较多的，并且干枣里面的膳食纤维也比较多，吃完之后对身体是比较好的，可以用来煲汤，也可以用来煮粥。南瓜也是常见的一种食材，可以用来补血里面的植物性蛋白质，还有身体所需的胡萝卜素都比较多。以及身体需要的氨基酸也是比较多的，能够让血液中的红血球正常运作，从而有着造血功能，可以帮助人们补充气血。
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