属于凉性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
凉性水果:西瓜甜瓜梨柑桔香蕉桑椹柿子火龙果杨桃、
山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、
柚子.
凉性食物：甲鱼、乌龟、鸭、田鸡、海蜇、田螺、螃蟹、蜗牛、
绿豆、苦瓜、银耳、海带、莴苣、萝卜、冬瓜、百合
凉性蔬菜:黄瓜.苦瓜.芹菜.苦菜.马齿苋.空心菜.大白菜.冬瓜.一般味苦的性则凉.大部分蔬菜则性平.
凉性水果:西瓜.草莓.猕猴桃.桔子.梨.甘蔗.桑葚.银耳.葡萄.
凉性食物:大部分海产品(火头鱼.鲶鱼除外)
常见寒性食物
小米、绿豆、海带、绿豆
芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、
猪肠
、
猪脑
、
猪髓
、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。 1、调味品：食盐、
面酱
、酱
油、
白矾
2、蔬菜：藕（生）、马齿
苋、
莼菜
、
鱼腥草
、芦荟、海带、
菜瓜
、紫菜、草菇、
黄豆芽
、
绿豆芽
、苦瓜（生）、仙人掌、
江蓠
、
空心菜
、粉丝、
石花菜
、蕨菜、
蕨根粉
、榆钱、
瓠子
、
黄鹌菜
、
睡菜
、
地耳
、
野白菜
、
薇菜
、
苦菜
、
葵菜
、
竹叶菜
、车前、
野韭菜
、
酢浆草
、地肤苗、
腐婢
、蒲公英、干苔、荸荠、
芝麻叶
、
苎麻头
、猪牙菜、
羊栖菜
、
落葵
、木耳
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