肺是人体内具体的呼吸系统，与此同时它也是有十分重要的作用造血。到了冬季，雾霾天气也慢慢经常了。这个时候普通百姓多喜欢吃清肺的食物，在民间广为流传的清肺食物就会有十分普遍的木耳、猪血。
可以多吃木耳、猪血就能清肺吗？当出现雾霾污染的时候，在空气中通常有许多的漂浮颗粒物，可见度减少。长期处在这种自然环境下，的确会对肺部有一定的伤害。但我们也不必想多了，这种漂浮颗粒物如果确实到了大家人体以内，也通常会截至在鼻咽部的部位。
当刺激到了鼻内、喉咙的部位，便会被排掉。从总体上看，并不会对身心健康构成危害。而大家常说的猪血，是我们常常吃的一种食物，大家说它可以清肺。根本原因是吃了以后出现了黑色大便，在这儿要跟我们说的是，千万别误解下来了。猪血压根起不上祛除肺里边有害物的作用，只不过是在猪血等小动物血里边有大批量的含铁。
在这个环节中，要是没有被消化吸收后的铁便会在肠胃内跟硫酸盐融合，最后造成硫化亚铁也就是黑色大便的主要成分。这只不过一切正常的反映，跟人体排出来肺部里的内毒素是没有关系的。也有的人说吃木耳可以清肺，木耳是一种有效的食物。看到了吃木耳，对高血脂、高血糖、心血管疾病的人都是有益处。但无论是木耳哪一个作用，都没法具有清肺的作用。
那干什么对肺部有利呢？实际上对肺部健康便是做有氧运动减肥，有氧运动可以提高一个人的心脏功能，在吸气循环系统的环节中，也是在提高肺活量的能力，何不每天都抽出来半小时做有氧运动减肥，做有氧运动前后左右做些肌肉训练有益于加强锻炼健康。
无论是对于肺部健康，或是对全部身心健康，科学饮食都是人生的基本。依照食物的类型看来，要遵循每天起码吃12种食物，每星期吃25种食物，防止辛辣食物刺激食物，对肺部健康有利。
抽烟的人吃一些黑山药 、黑豆、黑芝麻等富含硒元素的食物可以起到一定的清肺排毒效果。对于吸烟的人而言，利用食物清肺或者是排毒其实都只是吸烟的借口而已。吸烟人群想要保持肺部健康，最好的方法就是戒烟。如果无法戒烟，可以多吃一些改善肺部功能的食物，包括菌类食物、葡萄、猪血，也可以多吃一些降低胆固醇的食物，多喝茶。含有维生素C的水果和蔬菜都可以让肺部更健康。
平时还可以多喝一些清水，每天饮水量都需要达到2000毫升左右，这样对清肺排毒也有一定的帮助。鸭梨也能够清热利尿、清肺排毒。这种水果还具有润喉降压、清心镇咳等效果，对吸烟的人来说是特别适合的。
中医认为，肺的颜色是属白色的，所以抽烟的人只要平常注意多吃一些颜色偏白的食材就能够有助于清肺。比如常见的白色食物包括藕、荸荠、冬瓜、白萝卜等等。
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