西洋参泡水喝有什么功效和作用？

西洋参性寒，味甘，微苦，具有滋阴补气、宁神益智及清热生津、降火消暑的双重功效。

药用价值

西洋参“清凉”参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。

因此，体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用，而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋参也会有利于病情的控制和好转。

西洋参的优点是补而不燥，其功效有以下几个方面：

1、强化心肌及增强心脏之活动能力。

2、强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显着功效。

3、对血压有调整作用, 是暂时性或持久性血压下降，抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的分量。

4、 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效。

5、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢的作用。

6、 能增强体力并对运动员具极大助益。

7、抑制癌细胞生长, 增加免疫功能。

8、助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。

西洋参的主要成分对大脑有镇静作用，对中枢神经则有中度的兴奋作用。

西洋参的储存方法

1、吸湿剂干燥保管法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。

再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫 蛀、霉变，但应保证干燥剂不会与西洋参直接接触。

2、低温保存法：将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内，如未干，应先干燥后再放入贮藏柜内。

3、常规保存法：对确已干透的西洋参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

已生虫的西洋参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50℃烘 烤，以杀死虫卵和虫体。

注：储存以半年左右为宜。

以上内容参考 ：百度百科-西洋参泡水

高血压可以吃洋参吗?

高血压病是动脉硬化症的一种。高血压病有原发性和继发性两种。原发性高血压多发生在中年以上的人，以脑力劳动者居多；继发性高血压是其他疾病的一种症状，如肾脏、脑、血管及内分泌疾病可引起血压升高。近年来的研究表明：人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有高血压患者应慎服人参。高血压病人宜选西洋参进补，而不宜选择人参，这是因为：以药味而言，西洋参味甘，人参味甘微苦；以药性而言，西洋参性凉，人参性微温。两药味均甘，甘能益气生津，这是它们的相同之处。不同者，人参偏温，其味微苦，温能补阳散寒，苦能燥溼，溼能伤阳。因此，燥溼也有助阳作用。西洋参性凉，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴。人参补气，偏于助阳；西洋参补气，偏于养阴。除人参之外，高血压病人不宜选用的还有鹿茸、黄芪和肉苁蓉等“大补之品”。

血压高的人能吃人参吗

现在的高血压是可以用药物缓解和预防的，人参是补品，是可以吃当的食用，平时少吃油腻的食物，多吃清淡蔬菜和水果，不可以词动物内脏，自我保持良好的心态，昌弘辣木籽有助于缓解和预防高血压的效果

高血压病人患者能吃人参吗，高血压可以吃人参吗

能吃，但要注意量。想控制血压主要是要控制饮食，少吃盐、多运动，如果持续高血压，那就该吃降压药了。

血压偏高的人可以吃人参吗

这个要看血压具体是多高。严重阴虚火旺（口渴咽乾，虚热盗汗，易上火）和肝阳上亢型高血压患者慎用人参，红参绝不可用，无论何种高血压，血压180mmHg以上，禁用人参和红参。

高血压人群如果想食用人参，建议咨询下医生。

高血压患者可以吃哪种人参

人参乃营养品之王，具有补气之功效。但是人参也有很多种，西洋参，高丽参，红参等，不同的人参所起作用也不一样。使用不恰当就会起相反作用，适得其反。如高血压患者不可以吃红参。很多人就会问，那高血压患者可以吃什么人参? 人参性温味甘，大补元气、固脱、生津、益智、安神，是人参的功效。人参适用于脾气虚弱所致的神疲食少、腹胀便溏肺气虚弱引起的短气喘促心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠健忘等人群畅按照各种加工方法不同，人参可分为生晒参、红参、糖参、参须等。尽管各种人参都有补气之功效，但作用有所不同。生晒参性较平和，不温不燥，既可补气，又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力。红参补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气。 西洋参性凉味甘，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴，原产于美国和加拿大，与我国出产的人参皆系名贵药材，因补虚治病效果显著。但是两者在应用时还应有所区别，人参补气偏于助阳西洋参补气偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参，而西洋参清热生津之力又胜于人参。西洋参适合于气虚津亏伴有阴虚内热者服用，如高血压、冠心病、心绞痛等患者，尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者，所以高血压患者可以选择吃人参。 ?虽说人参是营养品之王，但对于高血压的朋友来说是不能随意食用的，尤其尽量慎用红参。当高血压病人真的需要补养身体的时候，一定要征求医生的建议，否则补身不成反而伤身，可能给患者带来更多的麻烦。

花旗参乌鸡汤味甘、凉，功能补气养阴、清火生津。西洋参又叫花旗参、美国人参，与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。我国前市场上的西洋参有两种，一种是进口的，一种是国产引种的。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数老品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼；福临门西洋参面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。

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