冬季家里的老人吃什么养生补品比较好呢？

冬季天气寒冷，老年人免疫力下降容易生病。老年人若想安安稳稳度过冬天，最好吃一些滋补食品。滋补食品有强身健体的功效，免疫力提高了，病痛自然就减少了。

一、多吃红肉，暖和又有力

冬天最大的问题就是温度太低，老人会感到寒冷。如果老人的身体虚弱，火力不足，温度稍微下降一点就受不了，一直抖抖嗖嗖，只能多穿几件衣服。其实，除了从体外保暖，还可以从体内开始。身体内部有火力了，自然就能大大抵抗外界的寒冷。红肉对提高人体火力很有帮助，多吃红肉，老人的身体会变得更有力量，火力十足。我们平常经常吃的红肉有牛肉、羊肉等。这些食材都很容易买到。大家都知道冬天喝上一碗羊肉汤，身体会变得暖乎乎的，就是这个原因。所以，老人可以多喝一点羊肉汤，吃点火锅里的羊肉、牛肉。身体暖和了，自然就不怕冷，不容易生病了。

二、喝点参茶，补气健体

冬天，老人可以喝点参茶，参茶可以补气健体。市面上的参茶种类比较多，比如西洋参、人参等等。喝茶之前要根据个人体质来选择不同种类的参茶。比如西洋参性凉，体寒的老人就不宜多喝西洋参。人参是大补食材，吃多了容易上火，所以也不能多吃。除了泡茶，还可以把参放到鸡汤里，既暖和又强身健体，非常适合冬天食用。不过老人无论是喝参茶，还是喝鸡汤都要注意食用量。适量是大补，过量则有害了。

三、多喝牛奶，强韧骨骼

随着年龄增长，人体的骨骼越来越脆弱，尤其是老年人如果不小心摔一跤，特别容易骨折。冬天天寒地冻，如果不小心在冰上滑一下，很大几率会骨折卧床。所以，老年人一定要记得给骨头补补钙。牛奶是最常见的补钙食品，其中不仅含有大量钙元素，还有多种营养成分。补钙的时候顺便补充营养，是牛奶最大的优点。当然，牛奶不仅适用于冬天，老人一年四季都需要喝牛奶。不过喝牛奶这件事也要因人而异，因为有些人乳糖不耐受，不能喝牛奶，就只能通过其他渠道补充钙物质了。

四、食用蜂蜜，预防疾病

老年人在冬天可以喝一点蜂蜜水。冬天天气比较干燥，尤其是待在空调房中的老人，经常喉咙干涩，蜂蜜水具有润喉的功效，能够预防咳嗽。其次，经常喝蜂蜜水还可以润肠通便，防止便秘。不过，蜂蜜的含糖量非常高，食用的时候一定要注意适量。尤其是血糖偏高或糖尿病患者千万不要食用蜂蜜，因为血糖升高会危及生命。

西洋参泡水喝有好处吗

西洋参泡水喝有好处吗，凡有肺阴不足之咳嗽喘促，胃燥津伤的咽干口渴，就可以吃一些西洋参，西洋参是一种可以食用的保健食材，它的营养价值特别高，同时也会有很多的功效作用。那么你知道西洋参泡水喝有好处吗?

西洋参泡水喝有好处吗1

西洋参泡水喝的功效和作用

1、西洋参“能补助气分，并能补益血分”。临床凡元气受损，阴虚火旺，肺胃阴虚，热盛伤津，气血亏损等症所出现的肺虚久嗽，失血，咽干，口渴，烦热劳倦，胃火牙痛等皆可应用，临床研究表明，西洋参与乾元汤做茶饮用补肾效果更佳。故《本草再新》指出，西洋参能“治肺火旺，咳嗽痰多，气虚咳喘，失血，劳伤，固精安神，产后体虚”。

2、现代药理实验研究证明，西洋参中含有多种人参皂苷、氨基酸、糖类、脂肪酸、甾醇、维生素、挥发油、黄酮类物质、无机盐、酶，以及葡萄糖苷、人参奎酮、胆碱等化学成分。

有抗衰老，抗疲劳，抗肿瘤，抗有害刺激等作用。能调节神经系统、心血管系统、物质代谢、内分泌系统及兴奋造血系统功能，提高人体免疫力，并能改变机体应激状态，减轻胸腺、淋巴腺组织萎缩，提高体力和脑力劳动效率，抗疲劳等。

3、经临床实验证明，西洋参对老年人各种衰老症状有治疗和预防的作用。还可降低血脂，特别是使血中三酰甘油的浓度明显降低，胆固醇浓度也有所降低，从而延缓动脉粥样硬化症的发生。

对于改善体力和智力，祛病强身，延年益寿具有明显的作用。对高血压、心肌供血不足、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效，尤其适用于心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等。

可减轻癌症患者因放射治疗和化学治疗引起的不良反应，如咽干、恶心、消瘦、食欲不振、白细胞减少、唾液腺萎缩等。还能治疗神经衰弱和自主神经功能紊乱、胸膜炎、感染性急性神经炎、慢性咽炎、乙脑及其他急性传染性疾病。

西洋参的用法

西洋参服用方法有多种，分述如下：

(1)煎服：西洋参单味水煎，每日3克～10克，文火久煎，分次服或与其他煎好的药汁同服。

(2)泡茶饮：西洋参泡水代茶，每日3克～6克，待味道变淡后嚼渣食之肾虚者可与乾元汤泡茶饮服效果更佳。

(3)含服：西洋参切成薄片口含，每片0.1克～0.2克，每次3～5片，每日3次，待参片变软后细嚼咽下。

(4)蒸服：西洋参6克，加黄酒25毫升，隔水蒸1小时，分3次服。

(5)制膏服：将西洋参研作粉末，待其他药煎好浓缩时，对入西洋参粉，拌匀收膏，装瓶备用。每取1匙，开水化开饮下。

(6)吞服：西洋参研细末，每服1克～1.5克，每日3次，温开水送服。

(7)食疗举例：①西洋参与鸡、鸭或鹅、山药、百合等放入沙锅中文火炖透，参、肉、汤一并食用。②西洋参、银耳各3克，红枣2枚，加水蒸1小时后食用。⑧将粳米100克淘洗干净，加水煮沸，对入西洋参粉3克，文火炖至米熟粥成，即可食用。

(8)浸酒：西洋参1～2支浸泡人500毫升白酒中，1～2个月后即可饮服。可反复浸泡2～3次后，取出西洋参，加糖煮食。

西洋参的副作用与注意事项

西洋参具有补益气阴之功效，且补而不燥，凉而不泻。其补益保健功效显著，且毒副作用、不良反应较少。然而并非只有益而无弊，服用西洋参应根据年龄、体质和疾病等的不同而有所区别。现将注意事项介绍如下：

(1)虚则补之，损则益之。青壮年体健素无虚损，则无需经常服用西洋参。婴幼儿为稚阳之体，应慎用，如确需服用，必须在医师指导下应用。

(2)脾胃有实热及呕吐、呕血患者不宜用西洋参，否则会加重病情。脾胃虚寒及寒湿伤胃，食谷不化，大便溏泄者不宜服用。

(3)新感外邪属实证，高热咽干者，不宜用西洋参，否则可能导致邪热滞留，久不能解。

(4)心肾不交，阴虚火旺所致之心神不宁，失眠多梦者不宜用西洋参，否则可能加重病情，此种情况可以单独用乾元汤。

(5)食欲不振，痰多口腻，脘腹胀满之痰湿盛者亦忌用。

(6)按中医药学十八反、十九畏的理论，西洋参不宜与藜芦、五灵脂、皂荚同用。

(7)忌用铁器加热进行烧烤炸炒法加工炮制。

(8)用量要适当，一般每日量以3克为宜，连续服用时间不宜过长。欲小剂量长期服用者，应以10日为1个疗程，在连续服用10日后停7～10日，然后继续服用10日。

西洋参泡水喝有好处吗2

西洋参泡水喝的功效

一、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

二、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。

三、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

四、强化心肌及增强心脏之活动能力强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显着功效

五、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌，促进新陈代谢的作用能增强体力并对运动员具极大助益

六、抑制癌细胞生长，增加免疫功能助长消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。

三七粉能不能和西洋参一起服用

答案是“西洋参和三七可以搭配服用”，两者不仅仅没什么副作用，而且还有相互相成的疗效三七粉与西洋参粉搭配服用一方面三七可化瘀通络，另一方面，西洋参可气阴双补，这对心脏是一个全面的养护。在中药“四宝粉(田七、铁皮石斛、花旗参、丹参”中，西洋参粉和三七粉就占了两宝可见这两者搭配效果是最佳了。

西洋参的小配方

西洋参切片或参须3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。

西洋参切片或参须3克，菊花O.5克，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。

西洋参切片或切段或参须3克，麦冬1克，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

西洋参蜜枣茶：将西洋参切片或切段或参须10克，放入沙锅炖，待水沸后将蜜枣放人，用中火炖约1小时，即可。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平肝火，清肠热，老少皆宜。

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西洋参泡水喝的害处

1、中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

2、西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参而秋、冬季节更适宜服用人参。

3、西洋参的药性与人参虽然有相似之处，但不完全相同。人参提气助火，西洋参滋阴降火。

二者在药性方面就有寒温之别，虽然都有补气作用，但西洋参的药力比不上人参，如低血压或休克治疗，仍然以人参为佳。而高血压、眩晕、咽痛口干者，则用西洋参为宜。

4、西洋参终究是一种药物，也会有副作用。比如有的人(上面介绍的禁忌人群)服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻也有的会发生痛经和经期延长还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常，停药后，水泡可自行消退。

西洋参的功效

1、提高身体免疫力

西洋参最重要的功效之一就是补气,所以也被很多人认为是保健身体的首选中药材。人体在服用西洋参之后,能够很好的促进体内血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等等的合成,能够有效的提高体内身体机能的免疫力,同时还具有抑制癌细胞生长的作用,所以也具有一定的防治癌症的作用。很多运动员喜欢在比赛之前适量的服用一些西洋参水,这样能够很好的提高体力,帮助获得好成绩。

2、增强中枢神经系统功能

现代医学研究发现,西洋参中含有一种名字叫做皂苷的物质,这种物质能够很好的`增强中枢神经功能,服用之后能够很好的消除身体疲倦以及烦躁的情况,并且还能够大大的提高记忆力,日常生活中如果出现了失眠郁闷或者是记忆力下降甚至是老年痴呆的情况,都是可以服用西洋参的。

3、保护心血管系统

如果身体容易出现心律失常等情况,那么服用西洋参能够很好的促进身体健康。因为西洋参进入身体之后具有很好的抗心肌氧化以及强化心肌收缩能力等等的作用。特别是对一些冠心病患者来说,西洋参的作用非常的巨大,他能够很好的调节体内的血压,减少出现暂时性血压等等情况,令心律失常还有冠心病、脑血栓等等恢复。

4、治疗糖尿病

通过实验发现,服用西洋参之后能够有效的降低体内的血糖还有胰岛素的分泌,并且对于糖代谢以及脂肪代谢都具有很好的促进作用。所以说,日常服用西洋参泡水对于糖尿病的治疗具有一定的辅助作用。

5、防治癌症

西洋参进入身体之中能够很好的促进各种蛋白的合成,这对于身体抵抗力的提高具有非常重要的作用,能够游戏的抑制癌细胞的增长,对于预防还有抑制癌症具有非常重要的作用。

6、促进消化

西洋参泡水喝之后具有很好的促进食欲的作用,如果患有慢性疾病或者是肠胃衰弱的情况,服用西洋参具有很好的治疗作用。这是因为服用人参之后能够很好的促进肝脏的功效,这样就能够更好的促进体内新陈代谢以及肾上腺素的分泌。

7、治疗高血压

在服用西洋参之后能够有效的调节体内的血压情况,同时还具有调节胰岛素分泌的作用。除此之外,西洋参还能够有效的抑制动脉硬化的情况,同时还能够很好的促进血液之中红血球的生长。

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