嘉宝米粉是美国嘉宝公司旗下一款著名的婴儿营养食品。具体冲调方法如下:
1、准备好消毒过后的碗和勺子,最好是宝宝专用的。然后再碗中加入一些温奶,奶量根据宝宝吃的嘉宝米粉阶段的具体要求来决定。
2、倒入不同阶段建议的嘉宝米粉量(嘉宝米粉的专用量勺),一边倒入一边搅拌均匀。
3、搅拌的时候一定要按照顺时针的方向进行冲调,切不可以反向冲调。冲调搅拌至糊状后即可。
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一般来说,进口的美国嘉宝米粉冲调起来要比国产的嘉宝米粉好冲调得多,因为进口的美国嘉宝米粉粉质比较细腻,所以比较好冲调和搅拌。
嘉宝米粉的特点:
添加“益生元+益生菌”组合。
1、益生元:是一种不可被消化的食物成分,通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌生长与活性而对寄主产生有益的影响,从而改善寄主健康。“益生菌”指肠道正常菌群中对人体有利无害的细菌,常见的益生菌有双岐杆菌、乳酸杆菌、肠球菌、酵母菌等。
2、益生菌:益生菌可有效调节健康肠道菌群、增强天然防御功能,维护肠道正常生理功能,从而降低腹泻的风险。
参考资料百度百科--嘉宝米粉
小皮的米粉更加好。
主要表现在以下几点:小皮的大米粉粉质非常细,冲泡出来也是很细很细,吃到嘴里绵绵软软的,问一问一股大米的香味;嘉宝的米粉粉质是片状的,冲出来没有小皮的细腻,吃起来甜甜的,闻起来有一股香精的味道。
给婴儿冲泡米粉的步骤与冲泡奶粉的步骤略有不同,冲泡米粉时,首先要根据孩子的胃口量,量取适量的米粉放入碗中,然后再进行冲泡。正常情况下,冲泡米粉用温开水即可,水温要控制在60-70℃;因为过热的水温会影米粉中的营养物质,而过低的水温又容易将米粉冲泡不开,影响孩子消化。
冲泡好的米粉浓稠度适宜,类似于炼乳状,可以流动,但不是很稀,又不是很稠,比较适合宝宝食用。如果孩子刚刚食用米粉,不太适应米粉的味道,也可以选择用冲泡好的奶粉来进一步的冲泡米粉,待孩子适应以后再改为温开水冲泡米粉。
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选购米粉的注意事项:
1、尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品。这些企业的产品配方设计比较科学、合理,对原材料的控制比较严,质量有保证。
2、看包装上的标签标识是否齐全。国家标准规定,外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品,最好不要购买。
3、看产品包装说明。婴儿米粉应明示“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的。
4、看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
5、看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状、干燥松散、均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。
参考资料来源:百度百科-婴儿米粉
1、产品特色不同
雀巢米粉使用了雀巢独创的淀粉水解工艺(CHE工艺)。这种工艺用α-淀粉酶和淀粉葡萄糖苷酶处理谷粉,使部分淀粉被转化成糊精和葡萄糖。谷物的粘度降低,营养密度提升,甜味增加。
嘉宝米粉的产品特色是特有益生元和益生菌等,膳食中的益生元可促进消化系统的健康,益生菌可有效调节健康肠道菌群、增强天然防御功能,维护肠道正常生理功能,从而降低腹泻的风险。
2、口味不同
雀巢米粉分三个阶段七种口味,分别是:一阶段(适合辅食添加初期(6个月以上)的宝宝),营养配方米粉、高蛋白配方奶米粉、胡萝卜配方米粉、苹果配方米粉;二阶段(适合6-36个月的宝宝),蔬菜配方米粉;三阶段(适合8-36个月的宝宝),五谷配方米粉、牛肉蔬菜配方米粉;
嘉宝米粉分三个阶段七种口味,分别是:一阶段(适合辅食添加初期(6个月以上)的宝宝),营养米粉、胡萝卜营养米粉、钙铁锌营养米粉;二阶段(适合6-36个月的宝宝),缤纷水果营养米粉、菠菜营养米粉;三阶段(适合8-36个月的宝宝),番茄牛肉营养米粉、燕麦营养米粉。
3、选材标准不同
雀巢米粉在全球严格挑选原料供应商,多种关键原料进口自国外,如DHA、活性益生菌、益生元FOS和牛肉粉等;
嘉宝米粉采用最严格的标准选取配料,以避免农药残留、重金属、毒素和霉菌等因素对产品安全的影响。
雀巢米粉:
嘉宝米粉:
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挑选米粉的技巧:
1、看品牌:好的米粉来源于有保证的品牌,尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量较有保证。
2、看标签:看包装上的标签标志是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买,因为可能是次品米粉。
3、看营养成分:看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,其他被添加的营养物质也要标明。
4、看说明:看产品包装说明。如国家标准规定,婴儿米粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。
参考资料来源:人民网-米粉健脾养胃 挑选有“四看”
参考资料来源:百度百科——嘉宝米粉
参考资料来源:百度百科——雀巢米粉
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