通草鲫鱼汤放多少通草合适,鲫鱼通草下奶鱼汤做法和效用

通草鲫鱼汤放多少通草合适,鲫鱼通草下奶鱼汤做法和效用,第1张

1.一条鲫鱼大约放5克通草

2.通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。

3.通草和消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。

4.主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

5.食材:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺。

6.鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。

7.平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。

8.放入通草炖煮3小时即可享用。

通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

中文名

通草鲫鱼汤

主要食材

鲫鱼,

口 味

清甜

优选菜谱

菜谱信息

主料

鲫鱼:2条

辅料

通草:3克 姜:4片

做法步骤

1. 鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净

2. 平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎

3. 煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可

主要材料

鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。

制作方法

通草鲫鱼汤

1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。

2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽 、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。

食物特点

通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。


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