大家都知道在生活中黑芝麻是很有好处的，如果经常吃的话，它可以让我们的头发比较污黑，也会延缓我们的衰老，可以延年益寿，黑芝麻中的维生素E也比较有营养。对于这种植物来说，它是很多食品中最优秀的一种食材，而且还可以改善便秘，对于很多女性来说皮肤暗沉或者是很干燥的话，都可以吃一些黑芝麻来缓解这样的症状，很多孩子吃黑芝麻糊也是比较有好处的，大家给宝宝制作黑芝麻糊也有很多技巧。
黑芝麻不仅大人喜欢吃孩子也喜欢吃我们可以看见很多人都比较喜欢吃黑芝麻，不仅是大人，孩子也非常的喜欢，而且好处也非常的多，黑芝麻中含铁的含量要比猪肝多很多，比鸡蛋甚至也要多几倍。大家都明白很多人吃黑芝麻是预防贫血，对于孩子来说骨骼发育也很有好处。所以很多家长在星期日的时候都会给孩子们做热乎乎的黑芝麻当早餐，自己没事的时候是不会买现成的，而是买那些黑芝麻自己做，毕竟超市卖的都会有很多添加剂，口感也非常的甜，自己做的才吃得放心做法非常简单，几分钟就可以搞定。
黑芝麻的做法在做黑芝麻之前要备好黑芝麻糖，糯米粉这三种食材，将我们买来的黑芝麻放在料理机进行打碎，如果没有料理机的话可以用碗斩碎，这样就可以进行下一步了。把黑芝麻和糯米粉放在锅里炒，小火炒制，发黄即可。把黑芝麻还有糯米粉炒好之后，就可以加上适量的白糖再一起搅拌，这就算是完成了很简单的，只要抽出几分钟的时间就可以做好一个黑芝麻糊，然后用密封的袋封言式，什么时候吃什么时候就可以拿出来。
想吃的时候就可以拿开水进行冲调即可使用，对于很多人也会加一些花生米，还有核桃，在早餐的时候搭上包子或者馅饼，营养就非常的全面。不要觉得做什么事情是非常的麻烦，就不会去研究，其实黑芝麻不仅非常的好喝，在生活中需要的地方也很多，对于网上说黑芝麻和鸡肉一起吃会中毒，这已经是谣言，所以大家可以放心的使用。
主料
熟黑芝麻20g
核桃仁20g
大米60g
糯米20g
宝宝辅食食谱
核桃黑芝麻糊的做法步骤
1. 参考月龄：12个月以上，对所有食材不过敏的宝宝
食材准备：熟黑芝麻20g、核桃仁20g、大米60g、糯米20g
烹饪时间：20分钟
难度分析：初级
2. 大米、糯米清洗干净，提前1小时浸泡。
大米、糯米浸泡好以后会稍微蓬松一点，机器搅打起来会轻松一些，这跟我们打豆浆一个道理。
3. 平底锅烧热不放油，直接倒入浸泡好的大米和糯米。
4. 不断的翻炒至大米颜色略黄，全程要小火炒，不然很容易糊锅哦！
5. 放入核桃继续翻炒至完全脱水。
这里的核桃我没有去皮，核桃表皮富含维生素E，具有很好的抗氧化效果
。打好的黑芝麻核桃粉特别的浓香，压根就尝不出核桃皮的味道啦！
6. 把炒熟的大米、糯米、核桃仁倒入破壁机中，倒入熟的黑芝麻。
我在超市买的熟黑芝麻，如果你买不到做好的，也可以自己在家用不粘锅小火炒，出来香味，干透就说明炒好了。
7. 启动破壁机，把炒熟的大米、糯米、核桃仁还有熟芝麻打成粉。
糯米的质地非常硬，就算浸泡好的也不容易打碎，我用的是2档转速，也可以用豆浆机或者有研磨功能的料理机来完成这一步。
8. 锅里水烧开，加入一勺芝麻粉搅拌均匀。
9. 小火慢慢熬煮，为了防止沾锅，需要一直用过勺子搅拌。
10. 煮沸之后芝麻糊会慢慢变得浓稠，这时就可以出锅啦！出锅前记得加1勺砂糖，搅拌均匀调味哦！
给小宝宝喝的话要做稀一点哦，因为添加了糯米所以做出来非常粘稠
，在煮芝麻糊的时候可以多适当加热水，来调节浓稠度。
11. 将磨好的芝麻核桃粉装入玻璃瓶密封保存，舀上几勺，沸水煮一煮，再搭配其他的食物，宝宝的早餐营养的没谁了。
小贴士
营养分析：
核桃和芝麻当中含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于宝宝的大脑发育，而且钙质丰富，有利于宝宝牙齿和骨骼的发育；
黑芝麻通常用来当作乌发、食用黑芝麻的可以让宝宝的头发乌黑，还能起到益智补脑的功效。但是黑芝麻油脂含量比较高
，建议每次给宝宝少量食用。
另外直接给宝宝吃黑芝麻是很难咀嚼消化的，需要打磨成粉状，加在辅食里或者做成今天的芝麻糊都是可以的。
每天吃黑芝麻的好处
每天吃黑芝麻的好处，每种食材都有它自己的功效和作用，在我们的生活中，黑芝麻是比较常见的，对我们有好多的益处，作用也是非常多的，下面就和我一起来看看每天吃黑芝麻的好处。
每天吃黑芝麻的好处1吃黑芝麻的好处
降血压
高血压的病因有很多，其中一个重要的就是高盐饮食。一般来说，每天摄入的食盐不超过6克为宜，但是生活当中很多人做不到。所以，高钾饮食就很重要了。钾摄入人体后可以促进钠的排出。
黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
黑芝麻也可以减肥塑身
黑芝麻当中有防止发胖的蛋黄素、胆碱等，在节食减肥的时候，可以配合黑芝麻一起食用，这样还可以改善皮肤。
黑芝麻可以抗衰老
每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
增加细胞免疫，抵抗辐射
中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。
每天吃黑芝麻的好处2吃黑芝麻的好处
1、能够补充生长发育所需要的钙质，从而能够促进骨骼发育，特别适合青少年和中老年人在日常生活中食用。
2、黑芝麻是一种含有丰富钙元素的食品，它能够补充人体所需要的钙元素，所以经常食用黑芝麻能够降低血压，而且能够很好的保护我们心脏的健康。
3、经常食用黑芝麻能够使我们的身体分泌出更多的黑色素，从而能够使身体中的硫氨酸酶数量增加。提高了黑色素的合成量，能够使头发变得乌黑有光泽。
4、现在已知的可以有效的延缓衰老的方法有减少自由基的产生，清除人体内的老化代谢产物和提高抗氧化酶的活性等。
5、经常食用黑芝麻，能够补充大量的维生素e，因为黑芝麻中含有的维生素e的含量是植物之首，能够很好的补充人体所需要的维生素，经常食用黑芝麻能够补充维生素，从而能够起到美容养颜的作用。
6、黑芝麻中含有大量的.不饱和脂肪酸，而且亚油酸就占一半，要有算是理想的美容产品，能够使人的皮肤变得细腻有光泽，而且他还可以有效的缓解皮肤的干燥的问题，还能够清除血管中的垃圾。
7、黑芝麻中含有的维生素e的成分除了具有很好的抗氧化的作用以外，还能够促进人体的生长发育，对于男性来说，可以促进精子数量的增加，还能够增强精子的，对女性来说，它能够使女性身体里的雌激素的浓度上升。
8、黑芝麻中含有镁元素，镁元素能够提高男性精子的活力，增强男性的生殖能力，所以特别适合男性在日常生活中使用。
9、黑芝麻还能够有效的降低血脂，还能够清除血管中的垃圾，软化血管，有效的预防动脉硬化等疾病，还能够促进肠胃的蠕动，有利于大便的排出。能够保护我们的肝脏，能够有效的预防衰老，对癌症有一定的防治作用，还能够降低血糖。
每天吃黑芝麻的好处3黑芝麻每天吃多少合适
每天应该摄入适量的黑芝麻，一般9-5克左右就可以了，如果使用过量的黑什么的话就会发胖，因为黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，这些物质会使，身体内的脂肪含量增加。
吃黑芝麻能治白发吗
吃黑芝麻可以治疗白发的，如果是严重白发的话，单单依靠黑芝麻来治疗是没有什么效果的。大家一定要长期坚持服用黑芝麻，否则效果就不会有那么好了，白头发分为先天性白发和后天性白发，先天性白发大多数因为遗传因素，这种治疗比较困难，后天性白发大多是因为压力过大，心情抑郁，内分泌失调的原因。而且最重要的是，经常烫染头发，其实会加重白头发，所以治疗白头发的根本原因是增加黑色素的合成，这种黑色素细胞存在于头发毛囊的底部。
吃黑芝麻可以防脱发吗
脱发是一种日常生活中常见的疾病。经常食用黑芝麻是可以防脱发的，脱发是一种大家日常生活中常见的疾病，它会影响着我们的外貌，脱发也分为很多的种类，如脂溢性脱发，对于这类人群来说，应该注意饮食的清淡，经常食用素食，少吃一些辛辣的食物，多吃水果，蔬菜，再服用一些人体所必须要的维生素，因为维生素缺乏，也是导致脱发的主要原因。补充蛋白质也是预防脱发的重要方法。
吃黑芝麻的注意事项
1、在食用芝麻是尽量将芝麻的皮去掉
在食用芝麻是尽量将芝麻的皮去掉，因为芝麻和皮一起吃不容易消化，不利于肠胃的蠕动。最好是加工以后再使用。因为加工以后的芝麻，不仅香气更加浓郁，而且更容易让人体吸收营养物质。有利于生长发育和新陈代谢。
2、对于患有慢性肠炎腹泻的人来说
对于患有慢性肠炎腹泻的人来说，最好不要食用芝麻。因为芝麻能够加快肠胃的蠕动，对于这些病人来说，只是会加重他们的病情，不利于病情的恢复，不利于生长发育和新陈代谢，应尽量避免食用。
3、黑芝麻不要和鸡肉一起吃
黑芝麻不要和鸡肉一起吃否则就会引起中毒，影响人的身体健康。而且还会影响到两者的营养价值，不利于人体对营养物质的消化和吸收。
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