贫血病人有何饮食禁忌?

贫血病人有何饮食禁忌?,第1张

1、限制脂肪:适量的脂肪摄入能为机体提供热量;但过量的食入脂肪,则会抑制人体的造血功能,同时影响贫血患者的消化吸收功能。所以,每日脂肪供给量不应多于70克,一般以50克左右为宜。且应尽量选择含不饱和脂肪酸的植物油。 2、忌碱性食物:人体内如呈碱性环境,不利于铁质的还原和吸收利用;胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化。故贫血患者尽量少食碱性食物,如馒头、高粱面等。 3、忌油炸食物和不易消化之物:油炸食品一方面其中所含的大量营养成分被破坏;另一方面油炸食品变得坚硬,不易被消化吸收,停留在肠道,引起肠道渗透压的改变,造成肠道功能紊乱,反过来又加重了肠道营养成分的吸收障碍。不易消化的食物同样也极易引起消化功能的紊乱,导致营养吸收不良。 4、忌饮茶和咖啡:缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗或服用其他补血药时,不可饮茶。因为茶叶中有一种叫做鞣酸的物质,可以与铁剂结合形成不溶性的鞣酸铁,妨碍人体对铁的吸收。同样,咖啡也因含有鞣酸而成为缺铁性贫血的禁忌。 5、忌大蒜:大蒜含有较多的挥发性物质,据研究表明,大蒜本身具有刺激性,多食用会抑制胃液分泌,影响食物的消化和吸收;它还会降低血红蛋白和红细胞数目,可加重贫血。所以,缺铁性贫血患者不宜食用大蒜。 6、少喝牛奶:牛奶虽然含有丰富的营养如蛋白质,但铁的含量很低,钙和磷的含量较高。牛奶中的钙和磷会和人体内的铁结合成不溶性的含铁化合物,使人体内的铁更显不足。所以,缺铁性贫血者不宜多饮牛奶。 患了贫血症饮食调理十分重要,要严格遵医嘱并注意以上的饮食禁忌,才有利于病情的康复。

这有5种食物是吸血鬼,贫血、血亏的人千万要少吃!真的吓人!

关注

佳偶天成

2017-11-9 09:28:49

有些食物对贫血的人而言就好比吸血鬼,不知不觉吸走你血液里的铁元素,让你的贫血慢慢再加重。下面我们来看看都有什么贫血人不能吃的食物。

1、大蒜

大蒜.jpg

贫血尽量少吃大蒜甚至不吃,大蒜中含有较多挥发性的物质,过多的使用,会对胃液分泌造成抑制,使血红蛋白、红细胞减少,从而加重贫血。

2、牛奶

牛奶.jpg

相信大家都知道,牛奶是专门补钙的,而含铁量是很低的,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,而体内本身就缺铁,会造成铁的再次减少,加重贫血。当你补铁的时候是可以喝的,但是要跟服用铁剂的时间间隔远一些。

3、咖啡

咖啡.jpg

咖啡含有多酚类物质,和铁形成难以分解的盐类,也会抑制住铁的吸收,对贫血人来说,十分影响,如果把咖啡改成橙汁更好,橙汁可以促进铁的吸收。很多办公白领就是酷爱喝咖啡提神,咖啡提神只是暂时性的,长期吃只会导致体内的铁越来越少,加重犯困,疲倦,乏力的情况。而如果你能把咖啡换成铁剂和橙汁,长期下来,你会越吃越精神。

4、浓茶

浓茶.jpg

茶和咖啡差不多,茶中含有以一种叫鞣酸的物质,会与铁剂结合成不溶性肉酸甜,妨碍人体对铁的吸收。使人体只能消耗体内的铁,而吸收不到补充进来的铁质。因此就会加重贫血。

5、含脂肪高的食物

高脂肪食品.jpg

过量的食用脂肪高的食物,会抑制人体造血的功能,用时影响贫血患者消耗吸收功能。所以,每天脂肪供给量不要超过70克。脂肪高的食物如常见的比萨、汉堡、牛奶巧克力、油炸食品等。

贫血的人应避免以上5种食物,并且及时补充铁剂治疗。没有贫血的人,长期的食用咖啡浓茶的人群,建议定期的给自己补铁生血,避免贫血的发生。严重的贫血人体就会像鲜花失去养分一样慢慢的枯萎。从开始的面部呈现萎黄、苍白、头晕、乏力慢慢到注意力得不到集中,再发展下去就是心悸、呼吸困难,心肌绞痛等甚至出现休克、死亡。

治疗、预防贫血------口服铁剂+维生素C

铁剂:指的是补铁制剂。贫血的人,以及女性人群应选择口服铁剂来补铁生血,如铁缘片,温和吸收好,能做到微量元素微量补充,以温和的二价铁乳酸亚铁,传统的补血配方阿胶,营养丰富的富锌蛋白粉,三重营养有机结合。不仅可以快速补铁生血改善贫血,长期食用可以做到预防贫血的作用,还可以养血,使人气色红润、精神饱满。

维生素C也要多吃,维生素C可以促进铁的吸收,可以从橙汁、番茄、泥猴桃等新鲜蔬菜水果中获取。


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