一,枇杷糖水
材料:枇杷 300g;配料:水适量,冰糖适量。
做法:
1、枇杷洗净。
2、剥去皮、对切开枇杷去核、撕去里面的膜。
3、锅内入适量的水,煮开。
4、倒入枇杷,煮约十分钟,至枇杷变软,加入冰糖,煮至冰糖化即可。
二,冰糖枇杷雪梨
材料:雪梨3只 枇杷3只;配料:冰糖若干,枸杞5颗。
做法:
1、雪梨去皮切成滚刀块,建议皮不要扔掉,也可以一起炖水。
2、枇杷去皮去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3、将材料放进锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,加入水(没过材料)。
4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。
鲜玉米南瓜粥
材料:玉米1根 南瓜200g;配料:水适量。
做法:
1、鲜玉米去皮去须。
2、用控子擦成碎末放入锅中。
3、南瓜去皮切成小丁。
4、将南瓜也放入锅中,加入适量水,大火烧开,撇去浮末。
5、煮到玉米熟,南瓜软,汤汁浓时关火。
6、依个人口味,可在炖时加冰糖,或出锅前撒白糖。
宝宝降火水果
1、梨:中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。
2、荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。
3、杨桃:性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。
4、草莓:草莓是春季应季水果,去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
5、柚子:柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
宝宝去火食谱有哪些
宝宝去火食谱有哪些,在起居上要保证宝宝有足够的睡眠,因为睡眠不够或是睡眠质量不好,容易引起上火,平时更要多喝水。下面分享宝宝去火食谱有哪些,一起来看看吧。
宝宝去火食谱有哪些1宝宝去火食谱:芦笋鸡球
材料:芦笋200克,鸡胸肉100克
调味料:米酒1大勺,淀粉1/2勺,盐1/3勺
做法:
1、将鸡胸肉洗净、切球,放入碗中,加入A料腌10分钟,再放入热锅中过油,捞起。
2、芦笋去老梗,洗净、切段;放入开水里汆烫,捞出,浸入凉水中待凉后码盘,并淋上蚝油。
营养分析:
芦笋:含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素,可加强细胞的新陈代谢,常吃可以增进食欲,帮助消化。
鸡胸肉:鸡胸肉含优质蛋白质,容易消化吸收,可帮助恢复体力,且含有丰富的维生素A,可强化粘膜,起到预防细菌感染的.作用。
爱心提示:芦笋的味道清凉多汁,营养多半储存在笋尖的幼芽处,挑选时应选外形较粗、花苞紧密,以手轻捏能轻易折断者鲜度最佳,要趁食物新鲜时尽快吃完,以免根部组织变硬而逐渐失去养分。
宝宝去火食谱:翡翠豆荚
材料:豌豆荚200克,猪腿肉150克,鸡蛋1个,香菇3朵
调味料:酱油1大勺,淀粉水2大勺,盐、胡椒粉1/2小勺
做法:
1、豌豆荚洗净,剥开备用;香菇泡软,去蒂,切末。
2、猪腿肉绞成肉馅放入碗中,加入鸡蛋、A料和香菇末腌10分钟,再填入豌豆荚内,放入蒸锅蒸熟即可盛出。
营养分析:
豌豆荚:除含蛋白质外,还富含糖分及维生素A、B1、B2和C。
猪腿肉:脂肪含量少,肉质软嫩,含有丰富蛋白质及维生素B,能治疗体质虚弱、气血不足、口干久咳等症。
香菇:味甘性平,有益气、和血的功效,营养成分极丰富,可防止皮肤燥、口角发炎,增强人体免疫机能和钙质的吸收,
贴心提示:要挑选新鲜、翠绿的豆荚。干香菇,要选菇伞大、肥厚、伞柄短,闻起来有浓郁香气的那种,生香菇则要选鲜嫩,色泽呈原木色,伞肉有弹性,且伞背的皱摺处有一层白膜的。
宝宝去火食谱有哪些2孩子上火了吃什么去火
宝宝上火时,一般建议不要急着给宝宝吃降火的药剂,而是先从饮食方面入手进行改善。从食疗保健角度来看,总的原则是,多喝水,多吃清淡、易消化的食物。
1、多给宝宝吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。
2、尽量少给宝宝提供用油炸和红烧秘方烹制的过于油腻性的食物。
3、要控制宝宝的零食,特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
4、让宝宝少吃辛辣刺激性食物。少吃辛辣刺激性食物,可以保持大便不干燥,尿尿不混浊。
5、给宝宝提供清淡的粥汤。宝宝上火爸妈可让小孩多吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤。
合理的起居作息。要培养宝宝喝白开水的习惯,补充宝宝体内所需的水分,同时也是在清理肠道,排除废物等。如果宝宝不爱喝白开水可以加一些白糖或者是果汁类的东西。在起居上要保证宝宝有足够的睡眠,因为睡眠不够或是睡眠质量不好,引起上火。
给小孩吃不上火的零食,有棒棒糖、牛板筋、可口可乐、雪碧、芬达、醒目、鱿鱼丝、大好大纸包香瓜子、开心果、牛头牌牛肉干、泡夫、旺仔qq糖、鸡腿、鸡翅、茶叶蛋、五香豆、牛肉片、绿箭粒装口香糖、肉脯、爆米花、旺旺咖啡冻、青豆、酒心巧克力、大白兔奶糖、好吃点金牌蛋卷、菠萝蜜干、旺旺煎饼、芥末豆、牛肉丝、旺旺碎碎冰、益达木糖醇,话梅,桃肉,开心果,开口野生小核桃,腰果 ,上好佳的虾片、汉堡球和芝士条比较清凉去火的水果,比如山竹、柚子、菠萝、草莓等,但是热性的水果要少吃,比如荔枝、芒果、榴莲等。还可以吃一些有润肠通便作用的水果,比如苹果、火龙果、香蕉等,也有去火的作用。还可以给孩子煮点菊花茶,酸梅汤,绿豆汤喝,都有去火的作用。同时一定要让孩子多喝水。以上就是使小孩子吃了不上火的零食。
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