吃什么养肝？_备孕

一、蘑菇

肝是人体主要的解毒器官，蘑菇具有强解毒功能，对肝有很好的保护作用。蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些，尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。

二、红枣

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。每天取红枣7颗或龙眼乾2钱，加水熬煮或热泡成500ml茶饮，每天喝一杯可补养肝血，进而促进新陈代谢、维护肠道健康和蠕动。

三、枸杞子

枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的作用，用于因肾阴亏损、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华、阴血亏虚等诸多表现。枸杞的吃法多样，泡茶、煲汤、炒菜都可以。但要注意，以少量长期服用为佳，不可过量。

四、鸡肝

“以脏补肝鸡为先”，鸡肝属于甘温食品，可补血、养肝、养胃，是食补养肝的上佳选择，较其它动物肝脏的作用更强。可取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮成粥后服食。这一食补方法对于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干涩爱流泪的人尤其适宜。

五、韭菜

多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。不过，韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用。

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扩展资料：

4种食物危害肝脏健康

1、酒：

酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创，可导致肝脏损害的进一步加重，因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说，酒精的中间代谢产物—乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

2、含防腐剂的食物：

各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。

3、霉变食物：

据研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生，因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。

4、葵花籽：

其含有不饱和脂肪酸，过多食用会消耗体内大量的胆碱，易导致脂肪在肝内的储存，进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。

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参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1017/c21471-27708618.html"target="_blank"title="人民网—4种食物危害肝脏健康养肝护肝吃什么">人民网—4种食物危害肝脏健康养肝护肝吃什么

黑糯米不仅是一种滋补的食材，还可以入药使用，是一种特殊的稻米，含有丰富的营养价值，对人体起到很好的滋补作用，所以又被称为“补血米”和“长寿米”。以下是我为你整理有关于黑糯米的功效与作用，希望能帮到你。

黑糯米的功效与作用

医学上黑糯米是一种富有营养价值的药用食材，除了富含钙、铁、钾、镁、B族维生素等微量元素外，还富含蛋白质、碳水化合物成分。古农医书上有这样的记载：黑糯米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用还可延年益寿。

而现在医学也已经证实，黑糯米的确是具有“滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效”。中医认为，黑糯米性味甘温、生津止汗等作用很适合人们夏季食用，用以调理脾胃，对中气虚脾胃弱，在夏季经常腹泻的人来说很有效果而黑糯米益气活血、健脾暖肝等作用也很适合人们秋季食用，用以滋补作用。

黑糯米的营养价值

黑糯米又叫做紫米、血糯米，因其含有丰富的营养价值以及具有很好的滋补作用，又被人们称为“补血米”和“长寿米”。它主要是生长在四川、贵州、云南等地，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。颜色是紫黑色，但是乍看接近黑色，久而久之人们就称它为黑糯米了。

黑糯米食味香甜，甜而不腻，无论是煮饭，还是煮粥的口感都能让人心醉哦!煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。熬成粥，清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。

黑糯米被誉为“黑珍珠”，它的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。而且具有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。

黑糯米的吃法

芒果椰汁黑糯米

主料

芒果1个，糯米100克。

辅料

椰汁150克。

调料

冰糖10克，水800毫升。

准备工作

黑糯米洗净后，提前用冷水浸泡2小时，芒果削去外皮，将核取出，果肉切丁备用。

步骤

1.锅中放入芒果核，加清水，水煮沸后继续煮2分钟。

2.将芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水。

3.小火煮约40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖。

4.用勺子不停搅拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。

烹饪技巧

1、黑糯米需提前浸泡，否则不易煮烂。

2、芒果核具有解毒作用，用芒果核煲水，营养价值更高。

3、冰糖最后放入，以免糯米不易煮烂。

4、该款甜品适合趁热吃，如果天气炎热，冰镇后食用，味道也非常棒。

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犯胃病是很痛苦的，这甚至会影响到日常的生活和工作。日常生活中学会养胃的方法很关键，一起来学习下吧！

胃病怎样治好

1、胃病怎样治好之运动疗法

作为有效的辅助疗法，胃病患者可以参加的运动包括：气功、太极拳、步行、慢跑、骑自行车等。

胃病患者在刚开始锻炼时，运动强度宜小。如采用速度缓慢、全身放松的步行，时间每次20至30分钟，运动脉搏控制在110次/分钟左右。可以选择在风景优美的环境步行2公里左右，有助调节中枢神经系统，改善全身及胃肠功能，对消除腹胀、嗳气、促进溃疡愈合有一定作用。随着病情好转，可适当加大运动量，运动时脉搏可以达到130至140次/分钟左右。每天最好坚持运动20至40分钟。

2、胃病怎样治好之推拿疗法

按摩腹部：患者取仰卧位，双膝曲。两手掌相叠，置于腹部，以肚脐为中心，在中、下腹部沿顺时针方向按摩约5分钟，以腹部有温热感为宜。用力宜先轻后重，然后扩大范围按摩全腹部约2分钟。

擦腰骶法：患者取坐位，腰部前屈。两手五指并拢，掌面紧贴腰眼，用力擦向骶部，如此连续反复进行约1分钟，使皮肤微热为宜。

3、胃病怎样治好之饮食疗法

3.1、定时、定质、定量。定时：早饭6点左右。午饭12点左右，晚饭晚6点左右。如需加餐，可在上午9点、下午3点左右加餐，或晚9点左右少吃点。定质：每餐饭菜保证一定质量，应该营养丰富、容易消化、鲜美可口、少刺激性。不准喝烈性酒。定量：三餐比例大致是早3、午4、晚3。

3.2、要慢、烂、热。馒：细嚼慢咽。多咀嚼，搅拌，慢慢咽下。烂：饭菜松软疏脆、易嚼易化，不吃粗糙、硬韧的食物。热：饭菜应温暖，不吃烫食和偏凉冰冷食物。

3.3、饭前不负重、不生气、不受凉。不负重：饭前饭后不做重体力劳动，不做剧烈活动。不生气：情绪要稳定，不恼怒生气。

3.4、不受凉：要注意腹部保暖，不要当风受凉，以免加重胃病。

暖胃的花茶有哪些

1、暖胃的花茶有哪些之红枣桂圆枸杞茶

枸杞、红枣、桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。

做法：将桂圆去除外壳以及果核，红枣去除果核；然后将桂圆、枸杞、红枣以及白砂糖一起放入杯子之中，加入开水进行冲泡，十分钟之后就可以服用了。