一位姓王的先生正在购买当归粉。一番询问后笔者了解到，王先生今年58岁，患有高血压，平时会出现头晕眼花、疲倦无力、心悸失眠等症状。服用降压药后血压稳定下来了，但其他症状依然得不到缓解。
后来，一位老中医推荐王先生服用当归粉，尽管有些半信半疑，王先生还是尝试了。大约半个月之后，身体各方面的反馈开始显现出来：王先生的血压慢慢降了下来，精神也好了，失眠状况也有所好转。这些可喜的现象是王先生始料不及的，现在他完全否定了 “当归只适合女人”的说法。同时，王先生用切身经历提醒笔者，吃了当归粉之后如果出现上火，可以在当归粉里按5：1的比例配上少量的山楂粉，这样再吃，基本上就没火了。
专家也直言：“临床使用当归起效快，治疗也是男女皆宜。”
除了口服，李军老师表示，当归也能应用于临床。利用当归液注射足底反射区就是临床应用的其中一种，可以扩张血管，起到补血的作用。可用于各种瘀血证，跌扑损伤、慢性腰腿痛、神经根炎、外伤性截瘫、高血压病等。当然，这种治疗也是男女皆宜的。
足部分布着各种穴位，人体的脏器和这些穴位都是互相对应的。在足底反射区的相应部位注射当归液，直接补气血，往往要比口服吸收来得更直接和迅速。而对于笔者提及的“当归液注射穴位引起过敏性休克”的报道，李军老师则认为，这种现象还是比较少见的，但是治疗过程中有可能会出现腹泻、便溏等不良反应，一般而言，停药后症状可自行缓解。
炖汤原料：羊肉、当归、熟地调料：姜、米酒、高汤
羊肉适合人群：一般人群均可食用1.
适宜体虚胃寒者；2.
发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。羊肉食疗作用：味甘、性热，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
羊肉做法指导：1.
煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味；2.
吃涮肉时务必涮透；夏秋季节气候燥热，不宜吃羊肉；3.
羊肉中有很多膜，切丝之前应先将其剔除，否则炒熟后肉膜硬，吃起来难以下咽。
该答案来自梅梅菜谱网官方网站
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