猪身上有“毒”的不是猪肺，而是这3个部位，多数人都不知道？

猪肉是人们餐桌上的主要肉类来源，能够满足我们身体的营养所需，但是今年的猪肉价格一直是居高不下，很多网友都表示快要吃不起猪肉了，还记得以前的猪肉都是十几块钱一斤到现在都已经达到三十几块钱一斤的价格了，也怪不得大家这样说，的确是快要吃不起了。

当然了各地方的猪肉价格肯定是有差异的，但是不管是什么地方，猪肉的价格照去年都是涨了很多，其实中国人是最喜欢只猪肉的，为什么这么说呢？你看菜谱就知道了，有多少的菜品是用猪肉来完成的，是不是数不尽数了。

大家都知道猪身上都是"宝"，就是猪的每一个部位都是能食用的，但是随着社会的发展，也出现了很多的饲料猪，这些猪一般都是大批量的养殖，喂食的全部都是猪饲料，有的饲料还有其它的添加剂的成分，猪食用了之后难免会有一些毒素垃圾残留在体内，所以大家都知道猪肺就是其中一个"有毒"的部分，所以大家在买猪肺的时候一定要清洗干净。

第一种：猪肾

猪肾就是我们说的猪腰子，有的时候大家吃烧烤的时候都会叫上济川猪腰子，大家都说是什么补什么，猪肾却是可以补肾，所以猪腰子也是受到了很多人的喜爱，虽说味道有点怪怪的吗，但是还是阻挡不了大家对它的喜爱，那么今天就告诉大家，除了猪肝，猪肾也是要少吃的，因为猪肾也是猪体内排毒的主要器官，难免会有毒素残留，也会有一些重金属残留，所以大家尽量少吃。

第二种：猪脑

猪脑中的胆固醇和脂肪垫额含量是特别高的，尤其是一些患有心脑血管疾病的人一定要少吃或者是不吃猪脑，以免病情加重，这些高脂肪高胆固醇的食物都会给我们身体造成伤害，会引起很多的慢性疾病，所以大家尽量远离猪脑。

第三种：猪肝

猪肝也是猪身上主要的代谢器官，大家一致认为猪肝是一种补铁补血的食材，猪肝也是猪身上细菌和病毒的温床，如果猪自身代谢不了那么就会进入到我们的体内，但是猪肝却是是可以补血补铁的，也不是不能吃的，但是大家在吃猪肝的时候一定要仔细处理干净，然后高温煮熟了，这样吃的才放心。

众所周知，猪作为我们人类圈养的食物之一，在漫长的岁月里，已经成为了人类不可或缺的一种生物，相信每个人都有吃过猪肉，不过对于猪的哪些部位不能吃，相信很多人都不是很了解，这里给各位简单介绍一下；

这边查阅了一下相关资料，大致如下：

猪身上有处肉是千万不能吃的，就连做饲料都不行，必须丢弃。然而很多人都不可避免地在各个场合吃到它，尤其是你天天吃的包子里面，它就是猪血脖肉。

1、猪血脖肉究竟有多毒?

想想脖子上最多的是什么?淋巴!而淋巴是干嘛用的?排毒!知道这两点就能明白猪血脖肉为什么这么毒了。血脖肉中含有大量的淋巴结、甲状腺、脂肪瘤等，每一样都含有大量毒素。

猪的甲状腺中含有大量的甲状腺激素，人过量摄入后内分泌和新陈代谢会被严重干扰，一次性大量摄入还会致死。而甲状腺激素的性质很稳定，600℃以上的高温才能将其破坏。至于猪脂肪瘤，这是一种皮肤病变的现象，你说能不能吃?

除了猪血脖肉不能吃，这两处肉也不能吃，毒素虽然没有猪血脖肉毒素多，但是也要尽量少吃。

1、猪肺中含有大量的细菌和病毒

猪肺作为猪的呼吸器官，也是一种空气过滤器。也会出现肺部疾病，肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒，食用不注意，就会对人体造成伤害。

2、猪肝

肝脏是最大的解毒器官，兽药和食物进入猪体之后，需要经过肝的解毒和消化，这样也造成其中的重金属和有害物质堆积在猪肝内。再有，猪肝中的胆固醇含量更高，人体每天只需要300毫克的胆固醇，而每吃2两猪肝人体就会摄入400毫克以上的胆固醇。所以，猪肝吃多了不仅仅不利于肝脏，反而会导致胆固醇摄入过多。

其实，像我们老话说得好，以形补形，所以人们对于许多猪肉其实都是以这种形式去选择的，不过作为猪来讲的话，像猪肺以及猪肝等等，很多人都吃过，而且吃的频次还很多，不过所有的猪的肉都是需要摄入标准的，摄入过多确实会对人体有不良的反应和伤害，所以，以上查找资料介绍的部分，更多的是告诫各位能少吃则少吃，毕竟都是有科学依据作为前提的。

不过也不用太过担心，因为人体自身也是属于杂食性的，对各种食物有自身的分解和排解能力，适量补充没有关系，而且猪全身都是宝，对于禁忌的部位可以少吃，那么对于其他的部位的肉倒是可以不用太过担心。

猪连体是猪身上的一部分，连体和猪片油连在一起，故称连体，连体呈暗红色，是长条状的，

应该叫，‘猪裢荑，是猪的胰腺脏器

因为它属于动物的内脏，胆固醇和嘌呤都很高。高血脂和痛风的人群不宜食用。

一般人也不建议长期食用

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