轩妈蛋黄酥的招牌,是夹杂各式各类馅料以及雪媚娘皮的蛋黄酥。咸鸭蛋的蛋黄香气扑鼻,整体吃起来甜而不腻,吃完还想吃。光是打开包装,就能闻到很浓的奶香味,蛋黄润甜,与其他馅料搭配的刚刚好,是绝对的网红蛋黄酥。
2、沪耀紫薯蛋黄酥
同样是混含紫薯馅料的蛋黄酥,沪耀蛋黄酥的包装十分简约素朴,外壳酥脆,蛋黄比较干,口感上差了一点。唯一比较突出的就是红豆沙味道很重,几乎盖过了蛋黄的香味。
3、沈大成墨鱼蛋黄酥
看到黄色的酥皮,估计很难会让人想到是蛋黄酥。沈大成墨鱼蛋黄酥,主打特色就是黑色的墨鱼粉外皮,吃出来有种海鲜的味道。
4、沈大成蛋黄酥
沈大成蛋黄酥的包装十分可爱,蛋黄酥整体比较薄脆,雪媚娘皮也非常薄,蛋黄馅料十足,吃起来有些干,但味道还是不错的。
5、A1雪媚娘蛋黄酥
蛋黄饱满,雪媚娘皮非常有嚼劲,Q弹软糯,非常好吃。唯一就是蛋黄有些腥,味道比较重,吃下去的话,有些抢雪媚娘皮的口感。
6、OSKY淡淡淑奶黄流心蛋黄酥
这款就是大火的流心蛋黄酥,外皮酥脆流油,甜味非常重。整体口感还是不错的,就是说是流心,但整体还没有达到包装那样的大块流心,整体算是中规中矩吧。
7、王瘦瘦手作蛋黄酥
传闻中蛋黄酥制作过程只有小姐姐一个人,最大特色是奶酪麻薯口味的蛋黄酥,与普通麻薯口感完全不一样。奶香十足还不会粘牙,一定要亲自试一试哦。
1宁波千层酥和芋艿饼淘宝老字号糕点店铺(好吃的中国糕点零食推荐)(1)
淘宝老字号糕点店铺(好吃的中国糕点零食推荐)(2)
这几天虎烂的早餐就是这个。第一张图是千层酥,上面的绿色其实是海苔粉,当然了,第二张图的芋艿饼也有撒了海苔粉的绿色版本……总之,宁波的很多糕饼都有这种“绿色升级版”呢。觉得很棒的一点是宁波的糕点不会像闽粤的糕点那么甜腻,那种刚刚好的甜度,还有烤得酥酥的饼层,一点点咸香的海苔粉,令人吃了还想吃。
2内蒙奶皮子和云南乳扇
淘宝老字号糕点店铺(好吃的中国糕点零食推荐)(3)
淘宝老字号糕点店铺(好吃的中国糕点零食推荐)(4)
简直就是我这种奶制品爱好者的福音!内蒙奶皮子是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,再用筷子挑起上层凝固体挂通风处晾干的产品。按照蒙古族的风俗,这种奶皮是要配奶茶,奶酪,炒米等一起食用的,如果你嫌麻烦,蒸一下拿起来吃也可以。云南大理乳扇则是以牛乳为食材,在酸水里使其凝固,然后拉抻而成的扇子形状的薄片。乳扇的吃法如图,可以炸也可以烤,好吃又好玩。
3平和枕头饼和昆山血糯米夹心糕
淘宝老字号糕点店铺(好吃的中国糕点零食推荐)(5)
淘宝老字号糕点店铺(好吃的中国糕点零食推荐)(6)
枕头饼是福建的一种特产糕点啦,像个小小的枕头,我一口可以一个,外面的饼酥酥甜甜的,里面包则的是腌制过的肉碎,两种味道混合在一起,组成了让人上瘾的奇妙的口感。总之每年春节都会吃很多啦。血糯米夹心糕是我偶然发现的昆山糕点,本人没有吃过,但是看起来就很好吃不是吗?把它和枕头饼放在一起是因为它们都“带荤”。其实虎烂觉得中式糕点有一个很厉害的地方就是可以在甜点中“带荤”啊,而且还很好吃。
4北京茯苓夹饼和江西/湖南灯芯糕
淘宝老字号糕点店铺(好吃的中国糕点零食推荐)(7)
淘宝老字号糕点店铺(好吃的中国糕点零食推荐)(8)
茯苓夹饼也是一种百吃不腻的小点心。外层薄薄的茯苓饼是没什么味道的,入口即化,而里面夹的麦芽糖则在茯苓饼纸的包裹下弥漫出一丝丝清新的甜。中国的糕点似乎有种巧妙的规律,越往北走就越清淡,但这清淡又丝毫不损其作为甜点的气度,而是成为你爱不释手的理由。灯芯糕是个神秘的糕点,说不清它究竟来自江西还是湖南,似乎在四百年前,它同时降临在了两地。灯芯糕还是个好玩的糕点,它不仅形似灯芯,弯转成圈而不断,而且真的可以用火点燃!点燃的灯芯糕散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少正好是24个小时。【但是谁忍心烧它呢,还是乖乖塞进嘴里吧】
5安徽徽墨酥和湖北孝感麻糖
淘宝老字号糕点店铺(好吃的中国糕点零食推荐)(9)
淘宝老字号糕点店铺(好吃的中国糕点零食推荐)(10)
这个看起来有点像巧克力的东西是徽墨酥,它有6厘米长4厘米宽1厘米厚,造型是一般徽墨墨锭的标准尺寸,酥体又脱壳黑芝麻和百花蜜制成,从外到内乌黑油亮,芳香四溢。孝感麻糖则是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以花生,焦盐,杏仁等,经过12道工艺流程、32个环节制成的。而且,这还是一个传说级的中式糕点,与七仙子、王母娘娘、朱元璋、明玉珍、贪吃的老板娘等人都有关系,可用于收复失地,亦可撼动军心,留下感人传说无数。
最喜欢分享美食店铺了,总能在分享中找到我吃的理由!没办法,我就是这样一个对零食没有抵抗力的人。下面是最新整理推荐的8家店,一起买起来。吃起来!
【店铺推荐】
彼得猫の手作:喜欢这家的所有蛋糕盒子,作为吃货表示一盒一次不够吃。最近的限定粉色的大福好美丽呀,就这个才买第一次。覆盆子水果我平时不爱吃,做成甜点很喜欢,酸酸甜甜哒,融化了老阿姨的心。
M橡木盾粗粮面包坊:专做面包的店,真不想被人鄙视为毛自己做烘焙老买别人的吃,因为好吃呀自己做出来的欧包麻薯咋就没这么软嘞!推荐墨鱼麻薯肉松包和全麦咖啡奶酪麻薯包,蛋黄真的香炸了,醇香的咖啡奶酪超级迷人,吃得欲罢不能!
honlife旗舰店:坚果啦水果干啦都挺健康又低脂的,我最爱菠萝薄脆啦!颜值即正义,实在太美了,打开袋子那个菠萝香味可以弥漫整个房间。重要的是0脂肪0添加,抹茶蔓越莓牛扎酥非常小清新,很松软,我平常不爱单吃蔓越莓干,加在小甜点里倒是挺爱的,蔓越莓对女孩子很好哟!
南食召:这家是我收藏最久的美食店铺之一,值得回购,将精致传统的食物做到极致,对于我这样挑剔的人来说不论味道还是细节都无法挑剔,不知道朋友们有没有和我一样的感觉那就是食物的卖相特别重要,不光好吃还要好看!
法麦谷香:作为一个烘焙发烧友也有懒的时候呀,难免收藏着几家纯手工无添加的面包店。像全国都有的可莎蜜儿、breadtalk这一类面包房我真的很少买的,仔细看配料都是各种添加剂来着。这家主打低卡的面包啦,吃了也不怕胖!不过如果你本身爱吃比较甜的食物就不推荐这家了,这家口味很清淡的,像我买的欧宝都是全麦无糖无油的,但是我很爱这种原汁原味的口感,夹心做的也很实在。
糕婶:也是主打健康低糖哒!雪花酥被朋友催做了无数次,然鹅我真的懒嫌麻烦,而且能买到现成的纯手工无添加的四种口味雪花酥,就更懒得做了。我家族里遗传头发早白,所以经常被我妈唠叨要吃黑芝麻,所以有关于黑芝麻的东西我都比较关注的,这家的黑糊糊我常买,因为保质期超级短,我每次买回来就得拼命吃,谁叫它一点防腐剂没有呢!
miss bread 面包姑娘:在微博被种草,立马在她家下单,指定的款买满4个就包邮,选了招牌墨鱼麻薯蛋黄肉松、全麦土豆海苔肉松、日式抹茶红豆麻薯、全麦绿豆麻薯。分别是29-35人民币一个,四个一共花了135元,小贵。一个星期后发货,很快就到啦,快递是顺丰,泡沫箱子加冰袋保鲜。包装袋不是真空的,就是普通密封包装,收到后要尽快吃掉。来说说味道:最好吃的是墨鱼麻薯蛋黄肉松,面包软软的,麻薯夹在中间很Q弹有滋味;然后是全麦土豆海苔肉松。
兔娘娘私房菜:一家专门做四川自贡特产的私房店,就是辣辣辣的那种,我超级喜欢吃,他们家我最喜欢吃的就是冷吃牛肉、香辣翅尖和冷吃兔!最近新上的肥肠简直不要太好吃!选择他家的原因主要是没有添加任何防腐剂、添加剂,吃的时候感觉的到。还有就是发顺丰,这点我很喜欢,很快就能吃到,哈哈!
欢迎分享,转载请注明来源:优选云