我们知道，水到100℃就沸腾。液体的沸腾就是汽化，此时，其体积不仅发生很大变化，而且还是在很短的时间里变化的。少量的本进入了多量的高温的油里，水便爆发性地汽化蒸发。这样，周围的油被带得飞溅起来，由此，就产生了“溅油”现象。热油遇水会着火是因为温度高油会发生气化，水遇高温也会气化，两种气态的液体相遇，油覆盖在水汽上，无疑是增大了油与空气的接触，最终温度到达到着火点而爆燃。
首先可以想象一下，是煮水时间快还是煮肉时间快？很显然，煮肉慢得多了，就是因为肉是属于固体物质，用油去煎炸时，油的沸点会比水高很多，要煮沸它时间就相应延长了。当煮沸的油溅到皮肤表面时，高热量要及时吸收表皮的温度，所以会感觉到很灼伤。而且油不容易蒸发和流失，残留在皮肤上就会带来疮疤，严重的还会造成局部皮肤组织溃烂，所以得非常小心。尽管已经在操作时，特别是注意对眼睛的保护！毕竟那个部位是任何人都不想让它受伤的地方！
精油用多了的危害：
1、皮肤过敏：
精油引起肌肤过敏的主要原因是，精油使用不当引起的。大部分的复方精油是不会引起肌肤过敏的，因为复方精油通过调配之后，浓度比较低。但是单方精油浓度较高，又有许多人在使用单方精油的时候，不按照使用说明去做，就会引起肌肤的不适，从而引起肌肤过敏。
所以在使用单方精油之前，一定要进行稀释，才可以使用。精油引起过敏的另一个原因是，本身是过敏体质或者使用了劣质精油，所以妹子们在挑选精油的时候，一定要选择正规品牌，同时使用之前最好先进行皮肤敏感测试。
2、损伤皮肤：
精油会灼伤皮肤的主要原因是，妹子们在使用精油之前没有进行稀释，导致浓度过高的精油直接与肌肤接触了，导致肌肤出现肿胀、水泡甚至溃烂情况。所以在使用浓度较高的精油之前，必须要进行稀释才可以使用。
扩展资料：
精油的使用误区：
误区1：精油只是美容保养品而已
很多消费者认为精油只是一种纯天然的肌肤或身体的保养品，认为精油可以美白、去皱、减肥、丰胸，等等。
但实际上，精油所具有的功效可远远不止如此呢！精油对肌肤的帮助是由内而外的，是从心灵的健康向外扩展到身体的健康，再外扩到肌肤的健康和美丽，这是任何昂贵护肤品都无法做到的。
误区2：生理期不能使用精油
实际上，芳香精油对于生理期的肌肤调理及精神舒缓都有着非常显着的效果，因为精油不但可以疗养器官上的不适，更美妙的是，它还可以照顾到情绪上的问题。
例如柏树、天竺葵、生姜等精油对于生理期的调养都非常好，针对常见的几种症状，精油的配方如下：
1、肤色黯淡、生理期不规律：玫瑰＋柏树＋天竺葵
2、肤色苍白、经期流量减少：紫苏＋柏树＋天竺葵
3、肌肤干燥，痛经严重：薰衣草＋生姜＋迷迭香
误区3：口服精油对美容更有效
不但不能口服精油，直接使用纯精油也是不可以的纯精油由于浓度很高，是绝对不允许直接接触肌肤的（只有茶树、薰衣草精油除外），必须经过稀释后方可使用。
所以按摩或保养使用的精油一定是经稀释调配后的复方精油，复方精油才可以直接用于肌肤上。
参考资料来源：人民网-精油好处多 警惕使用时的误区
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