是透明的粘稠液体。透明质酸，就是美容中使用的所谓玻尿酸。动物皮里很多。
鸡肉中的透明胶状物是透明质酸是一种酸性粘多糖，1934年美国哥伦比亚大学眼科教授Meyer等首先从牛眼玻璃体中分离出该物质。
鸡肉中的透明胶状物是透明质酸以其独特的分子结构和理化性质在机体内显示出多种重要的生理功能，如润滑关节，调节血管壁的通透性，调节蛋白质，水电解质扩散及运转，促进创伤愈合等。
扩展资料：
具有较高临床价值的生化药物，广泛应用于各类眼科手术，如晶体植入、角膜移植和抗青光眼手术等。还可用于治疗关节炎和加速伤口愈合。
将其用于化妆品中，能起到独特的保护皮肤作用，可保持皮肤滋润光滑、细腻柔嫩、富有弹性，具有防皱、抗皱、美容保健和恢复皮肤生理功能的作用。
参考资料来源：百度百科-玻尿酸
透明质酸是一种可以在动物关节，软骨，皮肤和眼睛发现的多聚糖。它在体内有很多作用，科学家还研究它治疗关节炎的功效。
透明质酸，它的水溶液为粘弹性流体，填充在皮肤组织细胞与胶原纤维的空间中，当玻尿酸吸收水分后，使得弹力纤维及胶原蛋白处在充满湿润的环境中。
为外来补充的合成自身的胶原，激活自体玻尿酸细胞提供了适宜的环境，提高了胶原蛋白的利用率，两者相互作用，皮肤因此具有了弹性。玻尿酸分外用护肤品、外用注射美容、口服三种方式进行补充。
透明质酸具有较高临床价值的生化药物，广泛应用于各类眼科手术，如晶体植入、角膜移植和抗青光眼手术等。还可用于治疗关节炎和加速伤口愈合。
将其用于化妆品中，能起到独特的保护皮肤作用，可保持皮肤滋润光滑，细腻柔嫩，富有弹性，具有防皱、抗皱、美容保健和恢复皮肤生理功能的作用。
透明质酸可说是皮肤的保湿因子，具有可以吸收 500-1000 倍体积的能力，比起胶原蛋白分子能携带 30 倍的水分，可说是当今文献中最强的保湿物质。
除了保湿后膨胀体积的特性外，加上生物稳性、不易转移及不容水性，也使得玻尿酸成为很好的组织填充物的选择。
2%的纯透明质酸水溶液能牢固地保持98%水分。人体本身就含有HA，广泛分布于人体各部位但会随着年龄的增长而有所减少。所以作为保湿剂来说，它不但高效而且安全。
扩展资料：
透明质酸在人体中的角色：
很多人体组织包含透明质酸，一些研究还发现它在组织发育，伤口愈合和癌细胞发展方面发挥一定作用。它对心脏组织发育也很重要，因为针对小鼠的研究发现，没有它，小鼠的心脏组织会发育异常。
目前还没有太多研究确定通过消费包含透明质酸的植物或动物食品是否能够促进身体产生透明质酸。但一些非正式的研究结果认为含镁和锌的食物（如淀粉类植物根茎）有助于促进人体分泌透明质酸。其他一些人还建议吃动物骨头，关节和软骨混合熬制的汤，但是否有效也值得怀疑。
参考资料来源：百度百科-透明质酸
透明质酸一般是美容化妆品内含的成分，具有一定的保养和保湿的功效。玻尿酸又称透明质酸，是一种天然多糖体，大量存在于人体肌肤的真皮层中，是肌肤锁水保湿的重要成份，玻尿酸的含量会随着年龄的增加而减少，25岁以后玻尿酸就开始流失，30岁时就剩下幼年期的65%、60岁时只剩下25%，进而造成肌肤干燥缺水而老化，并且产生皱纹、粗糙、晦暗及肤色不均匀等问题。因此对抗皱纹的关键，就是提高肌肤玻尿酸的含量并长久保持。玻尿酸的保湿效果是胶原蛋白的16倍，保水值可达1000CC/g，是当今公认的更佳保湿产品。玻尿酸注射除皱优点1.玻尿酸能很自然地抚平深层或中层的皱褶纹路，不会产生僵硬表情，对美化脸型、修饰脸颊、太阳穴、下颚及耳垂效果也非常好，维持时间持久。2.玻尿酸具有高度相容性，它可以完全分解，不会残留体内，当它逐渐分解时能结合水取代逐渐减少的容积，直到完全降解为止，这就是玻尿酸与其它产品比较不会有萎缩情形发生，效果持久的重要因素。3.治疗十分安全，不易过敏、不排斥，治疗过程简单快捷。以上就是华美网专家对于透明质酸和玻尿酸的区别的介绍，透明质酸作用范围小，玻尿酸注射有很多整形美容功效，二者作用不同。(编辑：莉芸)欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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