乳铁蛋白有什么作用?

乳铁蛋白有什么作用?,第1张

乳铁蛋白(LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。其分子量为80 kDa,主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。是一种非常重要的营养物质,被誉为健康的第一道防线“,对初生婴儿的营养需求和生长发育极其重要。

功效作用

1、增强机体抵抗力,乳铁蛋白在机体防御体系中扮演重要角色。研究表明乳铁蛋白是动物初乳中的天然蛋白质,是一种多功能蛋白质,具有广谱抗菌,抗病毒感染作用,能调节体内铁的平衡;调节机体免疫功能,增强机体抗病能力;抑制人体肿瘤细胞的作用;能同多种抗生素及抗真菌制剂协同做作用,更有效地治疗疾病。

2、调节胃肠道铁的吸收,治肠胃炎是乳铁蛋白最重要的功能之一。乳铁蛋白对肠道病原菌的抑制作用主要通过两种途径来实现:抑制细胞细菌的生长破坏细菌表面的毒力因子功能从而减弱病毒粘附或者侵入哺乳动物细胞的能力。

乳铁蛋白是在乳腺细胞分泌的蛋白质,主要作用是跟铁结合、转运铁,参与体内铁的代谢。所以如果在体内跟细菌进行铁的竞争,可能会有一定的杀菌作用,同时乳铁蛋白有一定的免疫活性,所以可以提高免疫力,有杀菌抗菌的活性。

所以乳铁蛋白在正常的乳汁当中,也就是动物的乳汁里面都是有一定的乳铁蛋白来保证婴儿的抗菌活性、免疫的活性。在人工制的奶粉当中,可能乳铁蛋白也会在制作的过程当中添加,增加它的含量提高抗菌活性。至于什么牌子的乳铁蛋白好,我觉得只要是正规厂家生产的应该都可以,根据自己的经济情况来吧。


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